Alimentos adecuados para cocinar en cocción lenta y preparación - Courant MCSC3236ST974 - Manual de uso - Página 11

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Índice:

Cargando la instrucción

22

ENGLISH

ESP
AÑOL

FRANÇAIS

OPERACIÓN ADICIONALES Y CONSEJOS

•

No use la olla de cocción lenta para recalentar alimentos.

•

No someta la vasija de cerámica a cambios bruscos de temperatura. Al agregar

agua fría a una vasija muy caliente puede causar que se agriete.

•

Hay un área en la base de la vasija de cerámica que debe permanecer sin esmaltar

para fines de fabricación. Esta área sin esmaltar es porosa y absorberá agua cuan-

do se sumerja en ella. Esto debe evitarse. Nunca coloque la vasija de cerámica

sobre una superficie que es propensa a los raspones.

•

No encienda la olla de cocción cuando la vasija de cerámica esté vacía o fuera de

la unidad base.

•

Lea la sección "Instrucciones importantes de seguridad" antes de usar este apara-

to.

•

No permita que la vasija de cerámica repose en agua durante mucho tiempo. Sin
embargo, puede dejar agua en la vasija para remojar el recipiente.

Alimentos adecuados para cocinar en cocción lenta y preparación

La mayoría de los alimentos son adecuados para el método de cocción lenta. Sin
embargo, hay algunas pautas que deben seguirse:

•

Corte los tubérculos en trozos pequeños y uniformes, ya que toman más tiempo

para cocinar que la carne. Las verduras deben saltearse suavemente durante

2-3 minutos antes de cocinarlas lentamente. Asegúrese de que los tubérculos

siempre se coloquen en el fondo de la olla y queden sumergidos en el líquido de

cocción.

•

El método de cocción lenta no permite que la grasa se evapore. Recorte todo el

exceso de grasa de la carne antes de cocinarla.

•

Si está adaptando una receta existente de cocina convencional, es posible que

deba reducir la cantidad de líquido utilizado. El líquido no se evaporará de la olla

de cocción lenta en la misma medida que lo hace en la cocción convencional.

•

Los frijoles rojos sin cocer deben remojarse y hervirse durante al menos 10 minu-

tos para eliminar las toxinas antes de usarlas en la olla.

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Resumen

Página 3 - TABLA DE CONTENIDO

14 ENGLISH ESPAÑOL FRANÇAIS TABLA DE CONTENIDO Instrucciones importantes de seguridad ................................................................................. 14Introducción ........................................................................................................................

Página 4 - INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

15 ENGLISH FRANÇAIS ESP AÑOL INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Aquí hay algunas precauciones básicas de seguridad que debe seguir cuidadosa- mente al usar su nueva olla de cocción lenta Courant. ¡Lea todas las instrucciones cuidadosamente! Courant no es responsable por daños o lesiones causados...

Página 7 - • Unidad principal; Tarjeta de Soporte; INTRODUCCIÓN; Modelo

18 ENGLISH ESPAÑOL FRANÇAIS Stainless Steel Manual Slow Cooker User’s Guide www.courantusa.com v.1.0 Models: CSC1524ST 1.5 Quart CSC3525ST 3.5 Quart CSC7025ST 7 Quart CSC8525ST 8.5 Quart 1 2 3 4 1. Slla de Cocción • Unidad principal • Tapa de vidrio • Inserto/vasija de cerámica 2. Guía de Usuar...

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