Cuisinart FP12DCN - Manual de uso - Página 24

69
ACOMPAÑAMIENTOS
PATATAS ASADAS CON ROMERO
El romero da a las patatas asadas un sabor muy especial.
2
LIBRAS
(
910
G) DE PATATAS
NUEVAS
ROJAS
3
CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
¾
CUCHARADITA DE SAL KOSHER
½
CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA
RECIÉN MOLIDA
4
RAMITAS DE ROMERO FRESCO
Rinde aproximadamente 6 porciones
Tiempo de preparación: 40–50 minutos
Poner las patatas en una olla y cubrir con agua. Dejar hervir,
luego reducir el fuego. Cocer a fuego lento hasta que las
patatas estén ligeramente tiernas (no cocinarlas demasiado).
Colar y dejar enfriar
ligeramente
a temperatura ambiente.
Instalar el disco rebanador, ajustado a 4 mm, en el bol
grande. Cortar las patatas en rodajas, y luego combinarlas
con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el romero.
Precalentar la plancha/parrilla Cuisinart
®
Griddler
®
en "SEAR".
Asar las patatas con las placas cerradas durante 2–3 minutos,
hasta que tengan las marcas de la parrilla. Repetir. Combinar
las rodajas asadas. Ajustar la sazón al gusto y servir.
Información nutricional por porción:
Calorías 179 (32% de grasa)
|
Carbohidratos 27 g
Proteínas 4 g
|
Grasa 6 g
|
Grasa saturada 1 g
Colesterol 0 mg
|
Sodio 304 mg
|
Calcio 2 mg
|
Fibra 2 g
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Otros modelos de procesadores de alimentos Cuisinart
-
Cuisinart FP-9CF
-
Cuisinart MCH-4
-
Cuisinart RMC-100