TABLA DE COCCIÓN - Franke FMA 86 H OY - Manual de uso - Página 8
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Índice:
44
TABLA DE COCCIÓN
RECETA
FUNCIÓN PRECALENTAR TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
NIVEL
Y ACCESORIOS
Tartas esponjosas
Sí
150 - 170
30-90
2
Sí
160 - 180
30 - 90
4
1
Bizcochos rellenos
(tarta de queso, strudel, tarta de frutas
)
Sí
160 – 200
35 - 90
2
Sí
160-200
40 - 90
4
2
Biscuits / tartaletas
Sí
160 - 180
15 - 35
2 / 3
Sí
150 - 170
20 - 45
4
2
Sí
150 - 170
20 - 45
5
3
1
Lionesas
Sí
180-200
40-60
2
Sí
170-190
35 – 50
4
2
Merengues
Sí
90
150-200
2
Sí
90
140-200
4
2
Sí
90
140 - 200
5
3
1
Pizza / pan
Sí
220-250
10-25
1 / 2
Sí
200-240
20 - 45
4
2
Pan pequeño
80 g
Sí
180 - 200
30 - 45
2
Barra de pan
500 g
Sí
180
50 - 70
1 / 2
Pan
Sí
180 - 200
30-80
4
2
Pizza congelada
Sí
250
10 - 20
2
Sí
230-250
10-25
4
2
Tarta salada
(tarta de verdura, quiche)
Sí
180 - 200
30 - 45
2
Sí
180-200
35-50
4
2
Sí
180 - 200
35 – 50
5
3
1
Volovantes/Tartas dulces
Sí
190 - 200
20 - 30
2
Sí
180 - 190
20 - 40
4
2
Sí
180 - 190
20 - 40
5
3
1
Lasañas/pasta al horno/canelones/
tartas
Sí
190 - 200
45 - 65
2
ACCESORIOS
Rejilla
Fuente para horno o
molde sobre rejilla
Bandeja pastelera o molde
sobre rejilla
Bandeja pastelera con 200
ml de agua
Bandeja horneado
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Resumen
ES 39 ÍNDICE DESCRIPCIÓN GENERAL ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 40 PANEL DE CONTROL ������������������������������������������������������������������������������������������������...
40 DESCRIPCIÓN GENERAL PANEL DE CONTROL 1. Panel de control 2. Ventilador 3. Lámpara 4. Guías para los estantes (el nivel está indicado en la pared del compartimento de cocción) 5. Puerta 6. Resistencia superior/grill 7. Resistencia circular (no visible) 8. Placa de características (no debe retirar...
ES 41 DESACTIVADO Sirve para apagar el horno� LUZ Para encender la luz del compartimento� CONVENCIONAL Para cocinar cualquier tipo de alimento en un estante� Se recomienda utilizar el 2�° estante� LIMPIEZA VAPOR La acción del vapor liberado durante este ciclo especial de limpieza a baja temperatur...
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