Fulgor Milano CO 6213 TC X - Manual de uso - Página 17

Fulgor Milano CO 6213 TC X

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Cargando la instrucción

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ES

Cocción ventilada:

Con este tipo de cocción, un ventilador situado en la parte posterior hace circular el aire caliente dentro
del horno, distribuyéndolo de forma uniforme. La cocción se produce con más rapidez respecto a la
cocción convencional.
El sistema es ideal para la cocción en varios niveles y también para alimentos de diverso tipo (pescado,
carne, etc. ).

Descongelación

Seleccionando esta función de cocción ventilada y ajustando la temperatura a 0°C, el ventilador hará
circular en el interior del horno aire frío, favoreciendo de esta forma una descongelación rápida de los
alimentos congelados.
No es necesario el precalentamiento, pero para la pastelería es preferible utilizarlo (es posible
aumentar la temperatura hasta 60°C).

Cocción al grill

Tipo de cocción para el asado o para dorar los alimentos.
Algunos hornos disponen de motor y rustidor para la cocción con el asador.
La rejilla con los alimentos que se tienen que cocer se introduce en la 1ª o 2ª posición empezando
desde arriba.
Precalentar durante 5 minutos. Ajustar la temperatura de 50°C al MÁX.

Ventilador de enfriamiento

El ventilador se encuentra en la parte superior del horno y crea un círculo de aire de enfriamiento
dentro del mueble y a través del frontal del horno.
Entra en función cuando la cavidad del horno alcanza aprox. los 80°C.
El ventilador se apaga cuando la cavidad del horno desciende aprox. a 60°C.

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Resumen

Página 5 - Ofenlampe wechseln

130 131 DE 5 Die Tür um 180° drehen. 6 Die Tür befestigen, indem die 4 zuvor entfernten Schrauben fest eingedreht werden. HINWEIS: Kontrollieren, ob die Ofentür parallel zur Frontblende ist (andernfalls mit den zuvor befestigten Schrauben regulieren). 7 Fije el horno al hueco mediante los cuatro t...

Página 8 - Instrucciones para el usuario; Primera utilización

136 137 ES Instrucciones para el usuario Primera utilización El horno se limpia a fondo con agua y jabón y se enjuaga cuidadosamente. Para sacar los armazones laterales en los hornos con paredes lisas proceder como se ilustra en la figura. Recalentar el horno alrededor de 30 minutos a la máxima temp...

Página 9 - Paneles catalíticos autolimpiantes; PANELES AUTOLIMPIADORES; Respeto por el medio ambiente

138 139 ES Paneles catalíticos autolimpiantes PANELES AUTOLIMPIADORES La función CLEAN activa la reacción que provoca la limpieza Nuestros hornos provistos de paredes lisas, tienen la posibilidad de llevar montados en su interior paneles autolimpiantes que recubran dichas paredes. Estos paneles espe...

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