Instrucciones para el usuario - Fulgor Milano CPH 401 BQ TC X - Manual de uso - Página 8

Fulgor Milano CPH 401 BQ TC X

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Cargando la instrucción

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ES

Instalación

Todas las operaciones relativas a la instalación
(conexión eléctrica) tiene que efectuarlas personal
cualificado según las normas vigentes. Para las
instrucciones específicas véase la parte reservada al
instalador.

Uso

Barbacoa (Fig. 1)

La barbacoa permite efectuar rápidas cocciones a la
parrilla. Accionando los comandos Touch Control se
enciende la resistencia (véase apartado “instrucciones
Touch Control“) que puede cocer más o menos
rápidamente en función de la posición escogida de
1 a 12. El funcionamiento como parrilla se obtiene
configurando el nivel de potencia en 12.
Esto no significa que no se puedan efectuar óptimas
cocciones a la parrilla incluso en las posiciones
intermedias, al contrario, estas posiciones se aconsejan
para las cocciones de platos delicados o cuando se
desea obtener una cocción uniforme de los alimentos
incluso en las partes internas. La roca lávica que
contiene la cubeta tiene la función de absorber las
gotas de aceite o de grasa que se producen durante
la cocción; además acumula calor durante la primera
fase de funcionamiento de la resistencia y, por lo tanto,
permite obtener un asado más uniforme que es muy
parecido al que se obtiene utilizando la carbonilla.
En la cubeta, en lugar de la roca lávica, se puede colocar
agua (se aconseja una capa de aproximadamente
3 cm). La presencia de agua en la cubeta elimina la
aparición de olores desagradables, sin comprometer
mínimamente las prestaciones de la barbacoa. Por lo
tanto, para obtener mejores resultados se aconseja
precalentar la roca lávica durante por lo menos 10
minutos en la posición 1. Este detalle se aconseja
especialmente durante el primer encendido del aparato,
porque permite disminuir el riesgo de que durante
la cocción los alimentos absorban los olores que la
resistencia produce durante el primer encendido.

Fig. 1

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Leyenda:

1 Encendido/apagado ON/OFF

2

Aumento/disminución en minutos ( de 0 a 99)
del temporizador

3

Aumento/disminución en niveles ( de 0 a 12) de
la potencia

4 Piloto de funcionamiento
5 Display visualización nivel de potencia
7 Piloto activación temporizador
8 Display visualización temporizador
9 Activación temporizador

10 Bloqueo teclado
11 Piloto de activación bloqueo teclado

Instrucciones para el usuario

Fig. 1a

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