Importante; Mantenimiento Gas/Eléctrico - Fulgor Milano FCH 905 ID TS G DWK BK - Manual de uso - Página 17

Fulgor Milano FCH 905 ID TS G DWK BK

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Índice:

Cargando la instrucción

125

ES

Importante

GAS PROTEKT

En las encimeras con seguridad termoeléctrica (Gas Protekt) no accione el encendido
durante más de 15 segundos. Si después de 15 segundos el quemador no se ha encendido,
abra la puerta del local y espere por lo menos un minuto antes de intentarlo de nuevo.

wok

Ø 20-32

*con la la red de reducción

GAS

Fig. 1

Mantenimiento Gas/Eléctrico

Antes de cualqui er operación desconectar eléctricamente el aparato. Para una mayor
duración del aparato es indispensable efectuar periódicamente una cuidadosa limpieza
general teniendo en cuenta lo siguiente:

• las partes en vidrio, de acero y/o esmaltadas tienen que ser limpiadas con productos

idóneos (que se pueden encontrar a la venta) no abrasivos ni corrosivos. Eviten productos
a base de cloro (lejía de algas, ecc.);

• eviten dejar sobre el tablero de trabajo substancias ácidas o alcalinas (vinagre, sal,

zumo de limón, ecc.);

• los rompellamas y las tapaderas (partes movibles del quemador) tienen que ser lavados

a menudo con agua muy caliente y detergente teniendo el cuidado de quitar toda
incrustación, tienen que ser secados cuidadosamente, y hay que controlar que ninguno
de los agujeros de los rompellamas esté obturado, ni siquiera parcialmente;

• las placas eléctricas se limpian con un estropajo húmedo y se engrasan ligeramente con

aceite lubricante cuando estén todavía tibias;

• las rejillas inox de la superficie de cocción después de haber sido calentadas toman una

coloración azulada que no daña su calidad. Para que vuelvan a su apariencia original
utilicen un producto ligeramente abrasivo.

N.B.: - La eventual lubricación de los grifos tiene que ser efectuada por personal cualificado
con el cual se aconseja ponerse en contacto en caso de anomalías de funcionamiento.
Controlar periódicamente el estado de conservación del tubo flexible de alimentación gas.
En caso de pérdidas solicitar la intervención inmediata del personal cualificado para su
sustitución.

NO UTILIZAR LIMPIADORES A VAPOR

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Resumen

Página 15 - Indice

123 ES Indice Instrucciones para el usuario 124 Instalación, 124Utilización, 124Mantenimiento Gas/Eléctrico, 125Inducción, 126Principio de funcionamiento, 127Utilización, 128Funciones, 129Mantenimiento, 141 Instruccionespara el instalador 142 Instalación, 142Emplazamiento, 142Conexión gas, 144Adapta...

Página 16 - Instalación; Utilización; Quemadores de gas; Modelos DWK; Instrucciones para el usuario

124 ES Instalación Todas las operaciones relativas a la instalación (conexión eléctrica, conexión de gas, adaptación al tipo de gas, regulaciones correspondientes, etc.) tienen que ser efectuadas por personal cualificado según las normas vigentes. Para las instrucciones específicas véase la parte re...

Página 17 - Importante; Mantenimiento Gas/Eléctrico

125 ES Importante GAS PROTEKT En las encimeras con seguridad termoeléctrica (Gas Protekt) no accione el encendido durante más de 15 segundos. Si después de 15 segundos el quemador no se ha encendido, abra la puerta del local y espere por lo menos un minuto antes de intentarlo de nuevo. wok Ø 20-32 *...

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