Tabla de freír - Hamilton Beach 35210 - Manual de uso - Página 8
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Índice:
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Tabla de freír
NOTAS:
• El tiempo y la temperatura de cocción pueden variar según el tamaño y el
peso de la tanda.
• Para obtener los mejores resultados, se debe freír una sola capa de
alimentos por cada tanda.
• Antes de cocinar el pollo congelado y sin cocer debe ser descongelado,
se debe eliminar el exceso de agua y secar con una toalla de pape.
• Vea “Consejos para freír” para recibir más información y obtener los
mejores resultados.
• Siga siempre las instrucciones del empaque.
• Cuando cocine carne, aves o pescado, utilice un termómetro de cocción
para determinar las temperaturas internas. Visite foodsafety.gov para
recibir más información sobre las temperaturas internas seguras de
cocción.
• Corte los alimentos en trozos de tamaño similar para que se fríen y
cocinen al mismo tiempo.
• Sumerja la comida o la canasta de freír lentamente y levántela
cuidadosamente y lentamente del aceite cuando termine de freír.
Si vive en una zona de gran altitud:
El servicio de Extensión tendrá información detallada sobre la cocina
en su área. Para localizar el servicio de Extensión Cooperativa en su
condado, visite: www.fsis.usda.gov/shared/PDF/High_Altitude_Cooking_
and_Food_Safety.pdf
ALIMENTOS
TEMP. PARA FREÍR
COCCIÓN/TEMP. INTERNA
TIEMPO DE COCCIÓN
Modelos 35210, 35335,
35336
TIEMPO DE COCCIÓN
Modelo 35032
Papas fritas congeladas
375°F (190°C)
2 a 3 minutos
12 a 14 minutos
Doradas y crujientes
Papas fritas recién cortadas
375°F (190°C)
7 a 8 minutos
15 a 18 minutos
Doradas y crujientes
Aros de cebolla congelados
375°F (190°C)
2 a 3 minutos
3 a 5 minutos
Doradas y crujientes
Palitos de pescado congelados
350°F (180°C)
2 a 3 minutos
3 a 5 minutos
145°F (63°C)
Langostinos en mariposa congelados
350°F (180°C)
3 a 4 minutos
2 a 4 minutos
145°F (63°C)
Frituras de pollo congeladas
375°F (190°C)
3 a 5 minutos
5 a 7 minutos
165°F (73°C)
Alitas de pollo enteros frescas
375°F (190°C)
8 a 10 minutos
13 a 15 minutos
165°F (73°C)
No llene la canasta más de 3/4 de su capacidad.
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Resumen
25 Cómo ensamblar 2. Alinee las ranuras del conjunto de resistencias calentador con las ranuras de la base. Presione el conjunto de resistencias hacia abajo para conectarlo con la base. NOTA: No encienda el calentador antes de que se encuentre instalado correctamente en la base. 3. Para ensamblar e...
26 Cómo freír TAMAÑO MODELO CANTIDAD MÍNIMA DE ACEITE EN LA OLLA DE ACEITE CANTIDAD MÁXIMA DE ACEITE EN LA OLLA DE ACEITE 2L 35210, 35335, 35336 4 tazas 8 tazas 3L 35032 8 tazas 12 tazas w ADVERTENCIA Riesgo de quemaduras. • Nunca llene con aceite por encima de la marca máxima de llenado MAX. • Nunc...
28 Tabla de freír NOTAS: • El tiempo y la temperatura de cocción pueden variar según el tamaño y el peso de la tanda. • Para obtener los mejores resultados, se debe freír una sola capa de alimentos por cada tanda. • Antes de cocinar el pollo congelado y sin cocer debe ser descongelado, se debe elimi...
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