Tabla para preparar jugos - Hamilton Beach 67840 - Manual de uso - Página 9

Hamilton Beach 67840

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Índice:

Cargando la instrucción

33

Consejos, técnicas y recetas

(cont.)

Preparación de frutas y vegetales:

• Se recomienda que ciertas frutas y vegetales tales como

naranjas, melones y mangos se pelen antes de colocarlos en el

extractor de jugo para garantizar un mejor sabor.

• Todas las frutas de carozo y semillas grandes como pelones,

duraznos, damascos, ciruelas y cerezas DEBEN descarozarse

antes de la extracción.

Cómo usar la pulpa:

• La pulpa sobrante de la extracción de frutas y vegetales está

conformada mayormente por fibras y celulosa, las que, al igual

que el jugo, contienen nutrientes necesarios para la dieta diaria

y pueden utilizarse de diferentes maneras. La pulpa puede

congelarse para uso posterior.

• Existe una serie de recetas que utilizan pulpa. También puede

usarse para espesar guisos y sopas.

• La pulpa es muy buena para utilizar en el jardín como abono.

Leche de soya, leche de almendras y leche de arroz:
Este extractor de jugo puede utilizarse para preparar leche de soya,

leche de almendras y leche de arroz. Siga estos pasos:

1. En un recipiente cubierto coloque 1 taza (237 ml) de frijoles de

soya, almendras o arroz con 4 tazas (946 ml) de agua durante

8 a 12 horas en el refrigerador.

2. Escurra y descarte el agua. Cubra las almendras, los frijoles o

el arroz con 1 1/2 taza (355 ml) de agua fresca.

3. Lentamente coloque las almendras, los frijoles o el arroz con

una cuchara en la tolva de alimentación.

4. Coloque estopilla en un recipiente. Vierta la mezcla dentro de

una estopilla de tejido bien ajustado y deje reposar hasta que

escurra por completo. Retuerza la estopilla si fuera necesario.

Refrigere la leche de inmediato.

NOTAS:

• Las almendras deben dejarse en remojo 8 a 12 horas antes de

realizar la extracción.

• La leche de soya debe hervirse para mejorar el sabor.

• Puede agregarse vainilla, miel y azúcar para mejorar el sabor de

cada tipo de leche.

Frutas o Vegetales

Ejemplos

Velocidad

Frutas y vegetales firmes

Manzanas, naranjas peladas, zanahorias, remolachas, pepinos, genjibre

HI (Alta)

Frutas y vegetales tiernos

Frutillas, duraznos sin carozo, sandías, uvas, tomates

LO (Baja)

Vegetales de hoja

Col rizado, espinaca, hojas de remolacha

LO (Baja)

Tabla para preparar jugos

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Resumen

Página 2 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

26 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión o...

Página 3 - GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

27 20. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del electrodoméstico puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones personales. 21. No lo use en exteriores. 22. Siempre use el extractor de jugo sobre una superficie seca y plana. 23. No deje que el cable cuelgue de...

Página 4 - Piezas y características

28 Piezas y características w ADVERTENCIA Riesgo de laceración. La canasta coladora de micro parrilla puede salir volando durante el uso si es dañada, resultando en un riesgo de cortes o lesiones. Para reducir el riesgo de lesiones personales:• Simpre inspeccione la canasta coladora con micromalla ...

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