Consejos, Técnicas y Recettas - Hamilton Beach 67850 - Manual de uso - Página 11

Hamilton Beach 67850

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Índice:

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Consejos, Técnicas y Recettas

COMPRA Y ALMACENAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES:
• Siempre lave las frutas y vegetales antes de extraer jugo.

• Siempre use frutas y vegetales frescos para extraer jugo.

• Para ahorrar dinero y obtener productos más frescos, compre

frutas y vegetales que estén en temporada.

• La mayoría de las frutas y los vegetales más duros pueden

almacenarse a temperatura ambiente fresca. Los elementos

más delicados y perecederos, como tomates, fresas, verduras

de hoja, apio, pepinos y hierbas deben almacenarse en el

refrigerador hasta que se necesiten.

PREPARACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES:
• Se recomienda que ciertas frutas y vegetales tales como

naranjas, melones y mangos se pelen antes de colocarlos en el

extractor de jugo para garantizar un mejor sabor.

• Todas las frutas de carozo y semillas grandes como pelones,

duraznos, damascos, ciruelas y cerezas DEBEN descarozarse

antes de la extracción.

CÓMO USAR LA PULPA:
• La pulpa sobrante de la extracción de frutas y vegetales está

conformada mayormente por fibras y celulosa, las que, al igual

que el jugo, contienen nutrientes necesarios para la dieta diaria

y pueden utilizarse de diferentes maneras. La pulpa puede

congelarse para uso posterior.

• Existe una serie de recetas que utilizan pulpa. También puede

usarse para espesar guisos y sopas.

• La pulpa es muy buena para utilizar en el jardín como abono.
LECHE DE SOYA, LECHE DE ALMENDRAS Y LECHE DE ARROZ:
Este extractor de jugo puede utilizarse para preparar leche de soya,

leche de almendras y leche de arroz. Siga estos pasos:

1. En un recipiente cubierto coloque 1 taza (237 ml) de frijoles de

soya, almendras o arroz con 4 tazas (946 ml) de agua durante

8 a 12 horas en el refrigerador.

2. Escurra y descarte el agua. Cubra las almendras, los frijoles o

el arroz con 1 1/2 taza (355 ml) de agua fresca.

3. Lentamente coloque las almendras, los frijoles o el arroz con

una cuchara en la tolva de alimentación.

4. Coloque estopilla en un recipiente. Vierta la mezcla dentro de

una estopilla de tejido bien ajustado y deje reposar hasta que

escurra por completo. Retuerza la estopilla si fuera necesario.

Refrigere la leche de inmediato.

NOTAS:
• Las almendras deben dejarse en remojo 8 a 12 horas antes de

realizar la extracción.

• La leche de soya debe hervirse para mejorar el sabor.

• Puede agregarse vainilla, miel y azúcar para mejorar el sabor de

cada tipo de leche.

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Resumen

Página 3 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES; ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

34 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas (incluyendo niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciba...

Página 5 - Partes y Características

36 Tapa* Partes y Características w ADVERTENCIA Peligro de Laceración. La canasta coladora de micro parrilla puede salir volando durante el uso si es dañada, resultando en un riesgo de cortes o lesiones. Para reducir el riesgo de lesiones personales:• Simpre inspeccione la canasta coladora de micro...

Página 6 - Cómo Ensamblar y Usar

37 Cómo Ensamblar y Usar 7 ANTES DEL PRIMER USO: Después de desempacar el extractor de jugo, quite el cartón de la canasta coladora y lave todo con agua jabonosa tibia, excepto la base. Enjuague y seque de inmediato. Nunca sumerja la base en agua u otro líquido; límpiela con una esponja húmeda. 5 Ca...

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