Cómo almacenar helados; Tabla de almacenamiento - Hamilton Beach 68330N - Manual de uso - Página 5
Fabricante de helados Hamilton Beach 68330N - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 2 – Información adicional para la seguridad del consumidor
- Página 3 – Piezas y características; Consejos de uso
- Página 4 – Cómo preparar helados
- Página 5 – Cómo almacenar helados; Tabla de almacenamiento
- Página 6 – Solución de problemas
- Página 7 – Recetas; Helado de vainilla tradicional
- Página 10 – RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
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Cómo almacenar helados
Aunque el helado puede almacenarse
en el congelador por un corto período
de tiempo, un largo período de tiempo
de almacenaje no es beneficioso ni
para el sabor ni la calidad del helado.
Después de una o dos semanas, la
textura comienza a deteriorarse y se
pierde el sabor fresco. El helado sabe
mejor cuando está fresco. Si desea
almacenar helados en el congelador,
siga estos consejos:
• Almacene el helado en un recipiente
limpio bien cerrado que sea adecua-
do para ser congelado.
• La temperatura de almacenamiento
debe ser de 0ºF (-18ºC) o más baja.
• Fije una etiqueta al recipiente con la
fecha de fabricación y el tipo de hela-
do que es.
• El helado descongelado o semi-
descongelado no debe volver a
congelarse nunca.
Retire el helado del congelador unos
30 minutos antes de servir y colóquelo
en el refrigerador. O deje que alcance
la temperatura de servido después de
dejarlo reposar por 10 ó 15 minutos a
la temperatura ambiente.
Helado de ingredientes no hervidos
hasta 1 semana
Sorbetes
1 a 2 semanas
Helado de ingredientes medio hervidos
hasta 2 semanas
Tabla de almacenamiento
Cómo limpiar la
máquina de helados
1.
Desconecte la unidad del tomacorri-
ente eléctrico. Limpie el motor con un
paño húmedo
2.
Lave el tapón de almacenamiento, la
tapa, el eje de accionamiento, el cilin-
dro y el balde en agua caliente
jabonosa. Enjuague y seque a fondo.
NOTA:
Si se deja secar al aire,
podrían aparecer manchas de agua
en el cilindro.
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"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
24 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 1. Lea todas las instrucciones.2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3. Para protegerse contra el riesgo de descargas eléctricas, no sumerja el cable, enchufe o launidad de cocción en agua u otro líqui...
25 Piezas y características 1. Motor 2. Tapa 3. Cilindro 4. Drenaje 5. Balde 6. Eje de accionamiento 7. Tapón de almacenamiento Consejos de uso • La firmeza del helado depende de variables tales como la receta usada,la temperatura ambiente y la tempera-tura de los ingredientes antes del bati-do-cong...
26 Cómo preparar helados 1. Necesitará aproximadamente entre 8y 12 libras de hielo y 3 tazas de salde grano para preparar helado. Opcional: Se necesitan 4 libras adi- cionales de hielo y una taza de sal degrano para endurecer el helado. 2. Antes del primer uso: Lave laspartes de la máquina de helado...