GUÍA RÁPIDA DE TEMPERATURA; ASAR A LA PARRILLA - Kamado Joe KJ15043222 - Manual de uso - Página 34

Kamado Joe KJ15043222

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GUÍA RÁPIDA DE TEMPERATURA

Temperaturas aproximadas para las técnicas de cocción.

PRECAUCIÓN

ERUCTAR

Cuando cocine por encima de los 175°C, abra cuidadosamente la parrilla
(o deje que la parrilla "eructe") cada vez que levante su domo para evitar
estallidos.

LÍQUIDOS

No derrame líquidos dentro o encima de la parrilla mientras esté caliente.

CHISPAS

Tenga cuidado con las chispas y cenizas cuando use la parrilla en una
plataforma de madera.

DURANTE LA OPERACIÓN

No deje su parrilla desatendida con el domo abierto.

ASAR A LA PARRILLA

200–320°C

SELLAR

260-400°C

HORNEAR

150-400°C

BRASEAR

150-230°C

AHUMAR

100-140°C

19

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Resumen

Página 17 - Índice; La parrilla no viene con carbón incluido

Índice 2 La parrilla no viene con carbón incluido Advertencias Lista de partes y herramientas requeridas Instrucciones de configuración de la parrilla Instrucciones de ensamblaje Información de seguridad Limpieza y cuidado Ajustes de la bisagra Guía de inicio rápido Guía rápida de temperatura 3 7 8 ...

Página 18 - ADVERTENCIA; PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO

ADVERTENCIA • Este manual contiene información importante necesaria para el correcto ensamblaje y uso seguro del aparato. • Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato. • Conserve este manual para referencia en el futuro. Si no sigue estas instrucciones, po...

Página 21 - ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS

• No toque las superficies CALIENTES.• La parrilla está CALIENTE durante su uso. Para evitar quemaduras, mantenga el rostro y cuerpo lejos de ductos cuando abra la tapa. Se expelen vapor y aire caliente durante el uso. • Cuando cocine por encima de los 180°C, abra cuidadosamente la parrilla (o deje ...

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