la - Kenwood KMC 010 - Manual de uso - Página 15
Procesador de alimentos Kenwood KMC 010 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
los utensilios para mezclar y algunos de sus usos
batidor K
●
Para hacer tartas, galletas, pastas, glaseado, rellenos, pastelitos rellenos
de crema y puré de patata.
batidor de varillas
●
Para batir huevos, nata, batidos, bizcochos ligeros, merengues, tartas
de queso, mousses, soufflés. No lo utilice para batir masas pesadas
(por ejemplo, batir manteca y azúcar), ya que podría dañarlo
gancho para amasar
●
Para las mezclas con levadura.
para usar la mezcladora
1
Gire la palanca para levantar el cabezal en el sentido de las agujas del
reloj
y levante el cabezal de la mezcladora hasta que quede
bloqueado.
Compruebe que la base de apoyo del bol esté correctamente colocada
con el símbolo
hacia arriba.
Para insertar un utensilio
2
Empuje hacia arriba hasta que pare
luego gire.
3
Coloque el bol sobre la base - apriete y gírelo en el sentido de las agujas
del reloj
4
Levante un poco el cabezal de la mezcladora; a continuación, gire la
palanca para levantar el cabezal en el sentido de las agujas del reloj y
baje el cabezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado.
5
Encienda el aparato girando el interruptor de velocidad hasta el ajuste
deseado.
●
Cambie al ajuste acción intermitente
para ráfagas cortas.
6
Desconecte y desenchufe el aparato después de su uso.
Para quitar un utensilio
7
Gire y retire.
Consejos
●
Apáguela y rasque el bol con la espátula con regularidad.
●
Se baten mejor los huevos a temperatura ambiente.
●
Antes de batir claras de huevo, asegúrese de que no haya grasa o yema
de huevo en la batidora de varillas o en el bol.
●
Utilice ingredientes fríos para las pastas a no ser que su receta indique lo
contrario.
puntos para hacer pan
importante
●
Nunca exceda la capacidad máxima que se indica abajo-
sobrecargará el aparato.
●
Si oye que el aparato se ahoga, desconéctelo, retire la mitad de la masa
y trabaje cada mitad por separado.
●
Los ingredientes se mezclan mejor si pone primero el líquido.
capacidad máxima
CHEF
MAJOR
pasta quebradiza
●
Peso de la harina: 680g
Peso de la harina: 910g
masa con levadura dura
●
Peso de la harina: 1,36kg
Peso de la harina: 1,5kg
tipo británico
●
Peso total: 2,18kg
Peso total: 2,4kg
masa con levadura blanda
●
Peso de la harina: 1,3kg
Peso de la harina: 2,6kg
tipo continental
●
Peso total: 2,5kg
Peso total: 5kg
mezcla para pastel
de frutas
●
Peso total: 2,72kg
Peso total: 4,55kg
claras de huevos
●
12
16
velocidades
batidor K
●
batir manteca y azúcar
empiece con min y aumente
gradualmente hasta ‘max’.
●
batir huevos en mezclas cremosas
4 – ‘max’.
●
mezclar harina, frutas, etc.
‘min’ – 1.
●
mezclar a la vez todos los ingredientes de un pastel
empiece
con velocidad ‘min’ y aumente gradualmente hasta ‘max’.
●
mezclar manteca y harina
‘min’. – 2
batidora
●
Aumentar gradualmente hasta ‘max’.
gancho para amasar
●
Empezar en ‘min’ y aumentar gradualmente hasta 1.
importante
Compruebe que no haya ningún utensilio del bol acoplado o guardado
en el bol al utilizar otras salidas
P
56
la
mezcladora
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
antes de utilizar su aparato Kenwood ● Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro. ● Quite todo el embalaje y las etiquetas. seguridad ● Apague y desenchufe el aparato antes de colocar o quitar utensilios/accesorios, después de usarloy antes de limpiarlo. ● M...
los utensilios para mezclar y algunos de sus usos batidor K ● Para hacer tartas, galletas, pastas, glaseado, rellenos, pastelitos rellenosde crema y puré de patata. batidor de varillas ● Para batir huevos, nata, batidos, bizcochos ligeros, merengues, tartasde queso, mousses, soufflés. No lo utilice ...
problema ● El batidor de varillas o el batidor K golpean la parte inferior del bol ono llegan a los ingredientes del fondo del bol. solución ● Ajuste la altura con la llave inglesa que se facilita. A continuación, seindica cómo hacerlo: 1 Desenchufe el aparato. 2 Levante el cabezal de la mezcladora ...
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