Kenwood KVL85004SI - Manual de uso - Página 15
Mezclador Kenwood KVL85004SI - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 18 – Conozca su Robot de Cocina Kenwood; Seguridad; Español
- Página 20 – El
- Página 21 – Mezcladora; Accesorios opcionales; Usar el robot de cocina; Consulte las ilustraciones
- Página 22 – Usar la función de pesaje
- Página 26 – Ajuste de los utensilios
- Página 27 – Montar la paleta batidora; Cuidado y limpieza; Boles; Receta; Adobo de ciruela pasa
- Página 28 – Guía de solución de problemas
- Página 29 – Guía de solución de problemas (continuación)
Tabella di utilizzo consigliato
• Questa serve solo da guida e varierà a seconda della ricetta esatta e degli
ingredienti lavorati.
• Per ottenere i migliori risultati, utilizzare sempre burro e margarina morbidi a
temperatura ambiente e margarina quando si preparano torte.
Frusta a filo
Per uova, panna e soufflé.
Importante
• Per evitare schizzi di ingredienti, aumentare gradualmente la velocità.
•
Non utilizzare la frusta per miscele pesanti (miscele pronte per
dolci per amalgamare burro e zucchero in quanto si potrebbe
danneggiare.
• Si ottengono i migliori risultati quando le uova sono a temperatura
ambiente.
Prima di montare gli albumi, accertarsi che non vi sia unto o tuorlo
d’uovo sulla frusta o nella ciotola.
Ricetta/Processo
(Max)
(Minuti)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Albumi
6 (210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g) Min
Max
1½ - 2
Pan di spagna
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Panna
0,35 L
1 L
0,5 L
2L
Min
4-6
1 ½ - 3
Maionese
• Per ottenere i
migliori risultati,
raschiare la ciotola
dopo l’aggiunta
dell’olio e azionarla
per altri 10 secondi
alla massima
velocità.
2 tuorli d'uovo
10 g di senape
200 ml di olio vegetale
Max
1 – 1 ½
Pastella per frittelle
• Aggiungere prima
la farina alla ciotola,
seguita dagli
ingredienti liquidi.
• Mescolare alla
velocità minima
per amalgamare gli
ingredienti.
250 g di farina
500 g di latte
200 g di uova
Velocità
"min" per
10 secondi.
Quindi
aumentare
alla velocità
massima
per 45-60
secondi
1
Dimensioni uova = medie (peso 53 – 63 g).
Panna da montare usata = Panna da montare fresca con contenuto di grassi minimo
del 38%.
* Capacità massima inferiore quando si utilizza una ciotola da 5 litri sulla macchina
KVL85. Ciò è dovu-to all'utilizzo di una ciotola di capacità inferiore con gli utensili
della ciotola di dimensioni Chef XL.
60
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
Conozca su Robot de Cocina Kenwood Felicidades por la compra de un aparato Kenwood. Con una gama tan amplia de accesorios disponibles, es más que una simple mezcladora. Es un robot de cocina de última generación. Esperamos que lo disfrute. Resistente. Fiable. Versátil. Kenwood. Seguridad O Lea esta...
implica. O El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones. O Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños. O La potencia máxima se establece según el accesorio minipicadora/molinillo que requiera la mayor fuerza. Es posible qu...
Antes de utilizar el aparato por primera vez O Lave las piezas: consulte la sección “Cuidado y limpieza”. Descripción del aparatoSalidas de los accesorios 1 Salida de alta velocidad 2 Salida de baja velocidad 3 Toma de los utensilios del bol Mezcladora 4 Tapa de la salida de alta velocidad 5 Ca...
Otros modelos de mezcladoras Kenwood
-
Kenwood KM080
-
Kenwood KVL85004BK
-
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
-
Kenwood MX300