Recetas; Mayonesa - Bosch SilentMixx Pro MMB66G7M - Manual de instrucciones - Página 11

Bosch SilentMixx Pro MMB66G7M Licuadora – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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Recetas

es

Posible causa:

El aparato ha sufrido una sobrecarga (por 

ejemplo al quedar bloqueado un accesorio 

durante el procesamiento de un alimento) y 

se ha activado el fusible electrónico.

Forma de subsanarla:

■ Colocar el mando giratorio en la posi-

ción 

P

.

■ Extraer el cable de conexión de la toma 

de corriente.

■ Eliminar la causa de la sobrecarga.

■ Volver a poner en marcha el aparato.

Posible causa:

La jarra batidora o el recipiente de la pica-

dora universal se han soltado.

Forma de subsanarla:

■ Colocar el mando giratorio en la posi-

ción 

P

.

■ Colocar correctamente la jarra batidora 

o el recipiente de la picadora universal y 

bloquearlos hasta el tope.

■ Volver a poner en marcha el aparato.

Advertencia importante

En caso de no poder subsanar la avería 

deberá ponerse en contacto con el 

Servicio de Asistencia Técnica Oficial de 

la marca (las direcciones figuran al final 

del presente manual de instrucciones).

Recetas

Indicaciones generales:

Mezclar los ingredientes sólidos primero 

con la mitad del líquido y, a continuación, 

añadir el resto del líquido.

Cuando se preparen batidos, después de 

vaciar la jarra batidora, volver a colocarla y 

llevar brevemente el mando selector a la 

posición de máxima velocidad para obtener 

el resto de líquido.

Mayonesa

¡Atención!

 ¡En la batidora, las 

mayonesas sólo se pueden elaborar 

con huevos enteros!

Receta básica:

1 huevo

15 g de vinagre o zumo de limón

1 pizca de sal

1 pizca de azúcar

250 ml de aceite

Todos los ingredientes deberán tener la 

misma temperatura.

■ Seleccionar una velocidad de trabajo 

lenta. 

■ Mezclar todos los ingredientes (excepto 

el aceite) durante unos segundos a una 

velocidad de trabajo lenta.

■ Colocar el mando selector en la posi-

ción de máxima velocidad de trabajo, 

incorporar el aceite a través del embudo 

y batir durante unos 2 minutos.

Batido de chocolate

50-75 g de chocolate puro 

congelado

½ litro de leche caliente

Nata montada y virutas de chocolate, 

según el gusto personal.

■ Cortar el chocolate en trozos de aprox. 

1 cm. Poner el chocolate en la jarra y 

ajustar la máxima velocidad de trabajo. 

Triturar el chocolate completamente.

■ Desconectar la batidora. Agregar la 

leche caliente a través del embudo.

■ Batir durante un minuto con la máxima 

velocidad de trabajo.

■ Verter el chocolate caliente en los vasos 

y servirlo con nata montada y raspaduras 

de chocolate según el gusto personal.

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