RECETAS - Moulinex DD726010 - Manual de instrucciones - Página 15

Moulinex DD726010 Licuadora – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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25

ES

RECETAS

• 

Mayonesa: brazo mezclador, 10 segundos utilizando la 

velocidad 2

Añada 1 yema de huevo, 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharada 

sopera de vinagre, sal y pimienta en el recipiente de mezcla (H) 

que incorpora una escala graduada y comience a mezclar dichos 

ingredientes mientras vierte progresivamente en el recipiente 1/4 l de 

aceite al tiempo que desplaza la batidora hacia arriba y hacia abajo.

• 

Sopa de verduras: brazo mezclador, 30 segundos 

utilizando la velocidad 2

Hierva 500 g de patatas, 400 g de zanahorias, 1 puerro, sal y pimienta 

en 1,8 l de agua. 

Mezcle los ingredientes.

• 

Masa para crepes: brazo mezclador, 60 segundos 

utilizando la velocidad 1

200 g de harina, una pizca de sal, 1/2 l de leche, 40 g mantequilla 

derretida y 3 huevos.

• 

Crema Chantilly: brazo mezclador, 2 segundos utilizando 

la velocidad 2

200 g de nata líquida fresca refrigerada y 40 g de azúcar en polvo.

• 

Accesorio para picar: haga funcionar el aparato de manera 

intermitente hasta obtener la consistencia deseada. 

Velocidad 2

Condimentos (como pimiento negra o blanca) (125 g) 15 segundos

Avellanas (125 g) 15 segundos

Pan rallado (140 g) 15 segundos

Carne (150 g) 15 segundos

Almendras (125 g) 15 segundos

Biscotes (40 g) 10 segundos

Perejil (30 g) 5 segundos

Cebollas cortadas en cuartos (200 g) 6 segundos

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