- Realizar el vacío en bolsas - Fulgor Milano FVSD 150 TC - Manual de instrucciones - Página 20

Fulgor Milano FVSD 150 TC Máquina selladora al vacío – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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ES

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6 - Realizar el vacío en bolsas

Fase 1

Elegir la bolsa en función del uso (conservación o cocción), 

adecuada para las dimensiones del producto: el producto 

sólido no debe ocupar más de 2/3 del volumen útil de la 

bolsa; los productos líquidos, no deben ocupar más de 1/3 

del volumen de la bolsa.

Introducir alimentos suficientemente fríos: con productos 

enfriados a 3°C (temperatura de frigorífico) se obtienen los 

mejores resultados de conservación.

Fase 2

Abrir la tapa y asegurarse que la cámara de vacío y el 

producto que se va a envasar estén secos. Prestar atención 

a no ensuciar o mojar la parte interna en proximidad de la 

abertura de la bolsa.

Fase 3

Apoyar la bolsa, en posición centrada en la barra de 

soldadura (A), de modo que el borde abierto resulte 

sobresaliente aproximadamente 2 cm respecto a la barra 

misma.

Si la barra de soldadura está dotada de Clip (B), detener la 

bolsa debajo de los Clip.

Fase 4

Cerrar la tapa del equipo.

Fase 5

Presionar 2” 

 para encender la envasadora.

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