Nata montada - Bosch MFQP 1000 - Manual de instrucciones - Página 6

Bosch MFQP 1000 Mezclador – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

Si aún tiene preguntas, escríbalas debajo del manual de instrucciones.

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es

 

Tras concluir el trabajo /  Limpieza del aparato

Tras concluir el trabajo / 

 Limpieza del aparato

Nota importante: 

Este aparato no requiere 

mantenimiento. Una limpieza cuidadosa 

y a fondo del aparato lo protegerá de 

cualquier daño y conservará su capacidad 

de funcionamiento.

 

W

¡Atención!

No sumergir nunca la base motriz en agua 

ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar 

limpiadoras de vapor!

 

Extraer el cable de conexión de la toma 

de corriente.

 

Limpiar la base motriz con un paño 

húmedo y secarla.

 

Limpiar los accesorios y la batidora en 

el lavavajillas o con un cepillo bajo el 

grifo de agua.

Nota: 

Al procesar alimentos como, por 

ejemplo, col lombarda, las piezas de 

plástico pueden adquirir un color rojizo, que 

puede eliminarse aplicando varias gotas de 

aceite y frotando con un paño.

 

Para guardar el aparato se puede 

enrollar el cable (véase la 

figura 

C

).

Recetas

Nata montada

 

– 100­500 g de nata

 

Batir la nata con las varillas 

mezcladoras entre ½ y 5 minutos 

a la velocidad 

max

, en función de la 

cantidad y las propiedades de la nata.

Clara de huevo

 

– 1­5 claras de huevo

 

Batir las claras de huevo con las 

varillas mezcladoras entre 2 y 

5 minutos a la velocidad 

max

.

Masa de bizcocho

Receta básica

 

– 2 huevos

 

– 2­3 cucharadas soperas de 

agua caliente

 

– 100 g de azúcar

 

– 1 sobrecito de azúcar de vainilla

 

– 70 g de harina

 

– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)

 

– o levadura en polvo

 

Batir los ingredientes (excepto la 

harina y la fécula de maíz) con las 

varillas mezcladoras durante unos 3 o 

4 minutos a la velocidad 

max

 hasta que 

hagan espuma.

 

Seleccionar la velocidad 

min

 y agregar 

la harina tamizada y la fécula de maíz 

cucharada a cucharada durante aprox. 

½ o 1 minuto.

Máxima cantidad:

 2 x la receta básica

Masa batida

Receta básica

 

– 2 huevos

 

– 125 g de azúcar

 

– 1 pizca de sal

 

– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la 

cáscara de ½ limón

 

– 125 gramos de mantequilla o margarina 

(temperatura ambiente)

 

– 250 g de harina

 

– 1 sobrecito de levadura en polvo

 

– 60 ml de leche

 

Procesar todos los ingredientes con 

las varillas mezcladoras durante 

aprox. ½ minuto a la velocidad 

min

 

y, a continuación, durante unos 3 o 

4 minutos a la velocidad 

max

.

Máxima cantidad:

 2 x la receta básica

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