VELOCIDAD ACCESORIO ACCIÓN - KitchenAid 5KSM3311XAFW - Manual de instrucciones - Página 6

KitchenAid 5KSM3311XAFW Mezclador – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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|  CÓMO USAR LA BATIDORA CON BASE

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LA BATIDORA CON BASE:

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CÓMO USAR LA BATIDORA CON BASE

VELOCIDAD ACCESORIO ACCIÓN

DESCRIPCIÓN

REVOLVER

REVOLVER

Para iniciar todos los 

procedimientos de mezclado, 

revolver lentamente, combinar y 

hacer puré. Use esta velocidad 

cuando agregue harina a la 

masa, y para agregar líquidos 

a ingredientes secos. No use 

la velocidad 1 para mezclar o 

amasar mezclas con levadura.

1

2

MEZCLADO 

LENTO

Para mezclar lentamente, hacer 

puré o revolver más rápido. Use 

esta velocidad para mezclar y 

amasar masas con levadura, y 

masas y dulces densos; comenzar 

a hacer puré de papas u otros 

vegetales; incorporar manteca a 

la harina; mezclar masas ligeras o 

que puedan salpicar.

4

MEZCLADO, 

BATIDO

Para mezclar masas semidensas, 

tales como para galletas. Use 

esta velocidad para combinar 

azúcar y manteca, y para agregar 

azúcar a claras de huevo para 

preparar merengues. Velocidad 

media para mezclas de pasteles.

6

BATIDO, 

HACER 

CREMOSO

Para batir a velocidad media-

rápida (hacer cremoso) o batir. 

Use esta velocidad para terminar 

de batir masas para pastel, 

donas y otro tipo de batidos 

para rebozar. Velocidad alta para 

mezclas de pasteles.

8

BATIDO 

RÁPIDO, 

BATIR 

Para batir crema, claras de huevo 

y glaseados hervidos.

10

BATIR RÁPIDO

Para batir pequeñas cantidades 

de crema o claras de huevo, o 

para terminar de batir el puré  

de papas.

NOTA:

 Para mover con facilidad la palanca de control de velocidades, levántela 

ligeramente mientras la mueve por los ajustes en cualquiera de las dos direcciones.

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