KitchenAid 5KSM7990XESL - Manual de instrucciones - Página 65

191

Íslenska

ATH.:

 Ef deigið blandast ekki nægilega 

vel í botni skálarinnar þá er hrærarinn 

ekki nógu neðarlega í skálinni. Sjá hlutann 

„Borðhrærivélin undirbúin fyrir notkun“.

RÁРFYRIR FRÁBÆRAN ÁRANGUR

Hráefnum bætt við

Alltaf skal bæta í hráefnum eins nálægt hlið 

skálarinnar og hægt er en ekki beint inn 

í hrærarann á hreyfingu. Hægt er að nota 

hveitirennuna til að einfalda þetta. Notaðu þrep 

1 þar til hráefnin hafa blandast. Bættu síðan 

smá saman við þar til réttum hraða er náð.

Hnetum, rúsínum eða sykruðum 

ávöxtum bætt út í

Fylgdu einstökum uppskriftum varðandi 

leiðbeiningar um hvernig þessi hráefni eru 

látin út í. Almennt séð skal blanda hörðum 

efnum saman við á síðustu sekúndum 

blöndunar á þrepi 1. Deigið á að vera nógu 

þykkt til að hneturnar eða ávextirnir sökkvi 

ekki til botns í forminu þegar bakað er. 

Klístrugum ávöxtum á að velta upp úr hveiti 

til að þeir dreifist betur um deigið.
Fljótandi blöndur

Blöndur sem innihalda mikinn vökva á að 

hræra á lægri hraða til að koma í veg fyrir 

skvettur. hraðinn er aukinn eftir að blandan 

hefur þykknað.

Ráð um blöndun

Við notkun hreyfist 

hrærarinn í hring 

í kyrri skálinni og 

snýst jafnframt um 

sjálfan sig í hina 

áttina. Á myndinni 

sést hvernig 

hrærarinn fer um 

alla skálina. 
5KSM7990 er mæld 500 vött og notar 

jafnstraumsmótor. Það er hljóðlátur og 

sérlega skilvirkur mótor í samvinnu við 

gírakerfi með beinu drifi: þetta gerir 

kleift að knýja 1,3 hestöflin á mesta afli 

(úttaksmótorafl), sem auðveldar hraðan 

og framúrskarandi blöndunarárangur, 

jafnvel með þungu deigi.

Hreyfimynstur

KitchenAid hrærivélin þín vinnur 

hraðar og betur en flestar aðrar 

rafmagnshrærivélar. Því verður að miða 

vinnslutíma uppskrifta við þetta til að 

koma í veg fyrir ofhræringu. 

Til að finna út blöndunartímann verður 

að fylgjast með deiginu og blanda aðeins 

þangað til deigið hefur náð því útliti sem 

það á að hafa samkvæmt uppskriftinni, 

t.d. „mjúkt og kremað“. Til að velja bestu 

blöndunarhraðana skal nota kaflann 

„Leiðarvísir um hraðastillingu“.

Blöndunartími

hönnun skálar og hrærara miðast við að ekki 

þurfi að skafa skálina oft. Yfirleitt nægir að 

skafa einu sinni eða tvisvar við hverja hræru. 
Borðhrærivélin getur hitnað við notkun. 

Ef álagið er mikið í langan tíma er ekki víst 

að þægilegt sé að snerta borðhrærivélina 

að ofan. Þetta er eðlilegt. 

Notkun hrærivélar

HÆTTA Á LÍKAMSTJÓNI

Til að forðast líkamstjón og skemmd- 

ir á hræraranum skal ekki reyna 

að skafa skálina á meðan hrærivélin 

er í gangi; slökktu á hrærivélinni. 

Ef skafa eða annar hlutur dettur ofan 

í skálina skal SLÖKKVA á mótornum 

áður en hluturinn er fjarlægður.

VIÐVÖRUN

W10308298C_13_IS.indd   191

7/20/12   1:55 PM