Caso EMCG 32 - Manual de instrucciones - Página 28

Caso EMCG 32 Microonda – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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45  Operación y funcionamiento 

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el 
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños. 

  Advertencia 

►  No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar 

rápidamente ante los peligros. 

 

45.1  Principios de la cocción con microondas 

  La potencia y el tiempo necesario para cocer/calentar depende, entre otras 

variables, de la temperatura final deseada, de la cantidad, del tipo y del estado de 
la comida. 

  Distribuya los alimentos cuidadosamente en el plato. Disponga los más gruesos en 

el borde del plato. 

  Tape la comida mientras se cueza. Así evitará salpicaduras y ayudará a una 

cocción/calentamiento más homogénea. 

  Durante el calentamiento debe girar, remover o revolver el alimento a calentar 

varias veces para alcanzar un reparto homogéneo de la temperatura. 

  Los posibles gérmenes presentes en el alimento se matan solamente alcanzando 

una temperatura suficiente (> 70 °C) durante un tiempo suficientemente largo (> 10 
min). 

  Pinche o corte los alimentos que tengan peladuras consistentes, como tomates, 

salchichas, patatas, berenjenas, para evitar que el posible vapor que se pueda 
producir en su interior no los haga explotar. 

  Se pueden cocer huevos sin pela en el microondas solo si previamente se pincha la 

piel de la yema varias veces. Si no, la yema podría explotar y salpicar. 

  Después de transcurrir la mitad del tiempo de cocción, dé la vuelta a alimentos 

como albóndigas y desplácelos del medio hacia los bordes. 

 

45.2 

Modos de funcionamiento 

El aparato se puede utilizar en diferentes modos. El siguiente listado muestra los posibles 
modos de funcionamiento del aparato: 

 

Modo “Microondas” 

Este modo se utiliza para la cocción normal de alimentos. 

 

 

Modo “grill y programas combinados” 

El modo grill (G-1) es adecuado para asar y dorar alimentos. 

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