Miele EVS 7010 - Manual de uso

Advertencias e indicaciones de seguridad 6 Niños en casa  Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del aparato, a no ser que estén vigilados en todo momento.  Los niños a partir de 8 años pueden manejar el aparato sin super- visión si se les ha explicado su manejo de tal forma que pue...

Advertencias e indicaciones de seguridad 7 Seguridad técnica  La realización de trabajos de instalación, mantenimiento o repara- ción por personal no autorizado puede ocasionar graves peligros pa-ra la seguridad del usuario. Los trabajos de instalación, manteni-miento o reparación se realizarán exc...

Advertencias e indicaciones de seguridad 9  El aparato debe estar desenchufado cuando se realicen trabajos de instalación, mantenimiento y reparación. Asegúrese de - desconectar el fusible de la instalación eléctrica o - desenroscar por completo los fusibles roscados de la instalación eléctrica o -...

Advertencias e indicaciones de seguridad 11  La humedad de los alimentos o las bebidas puede provocar co- rrosión. No utilice el envasador para mantener calientes alimentos obebidas.  En ningún caso introduzca mangueras conectadas al envasador por un orificio del cuerpo. Envasar al vacío tarros pa...

Advertencias e indicaciones de seguridad 12 Limpieza y mantenimiento  ¡Peligro de descargas eléctricas! El vapor procedente de un lim- piador a vapor puede llegar a los componentes conductores de ten-sión y provocar un cortocircuito. No utilice nunca un limpiador a va-por para su limpieza.

Su contribución a la protección del medio ambiente 13 Eliminación del embalaje detransporte El embalaje protege al aparato de da-ños durante el transporte. Los materia-les del embalaje se han seleccionadosiguiendo criterios ecológicos y en fun-ción de su posterior tratamiento enplantas de reciclaje....

Vista general 14 Vista del aparto a Cubierta para el filtro de aire (ver capítulo "Instalación", apartado "Montaje"). b Tapa de cristal con junta de la cámaraPresione sobre el triángulo negro para cerrar fácilmente la tapa de cristal. c Barra de sellado del compartimento de vacío y b...

Vista general 16 Indicaciones/Pilotos de control h Piloto de control  Muestra un aviso (ver capítulo "Qué hacer si...") i Pilotos de control barras de seg-mentosPara indicar:- el nivel de vacío- el nivel de sellado- el nivel de vacíopara recipientes externos

Vista general 17 Accesorios que forman partedel suministro Puede solicitar con posterioridad tantolos accesorios adjuntos como otros silos necesita (véase capítulo «Acceso-rios especiales»). Adaptador para envasar al vacío 1 adaptador para envasar al vacío reci-pientes externos Soporte para bolsa 1 ...

Primera limpieza 18  Retire las posibles láminas protecto-ras o etiquetas adhesivas del aparato.  No retire la pegatina con indicacionesrespecto a la seguridad y el montaje ytampoco la placa de características. Esta facilitará los trabajos de reparacióny de intervención del Servicio técnico. Prime...

Manejo 19 Indicaciones importantes so-bre la utilización - Envase al vacío exclusivamente ali- mentos. - Utilice únicamente productos frescos y en perfecto estado. - Preste especial atención a la higiene, así como a mantener la cadena defrío. - Envase al vacío alimentos solo en bolsas para envasar a...

Manejo 20 - Tenga en cuenta que la bolsa no cu- bra la apertura de aspiración de labomba de vaciado. - Utilice las bolsas para envasar al va- cío solo una vez. - Una vez envasados al vacío, almace- ne los alimentos en el frigorífico ocongélelos. - En caso de envasar al vacío tarros para conservas y ...

Manejo 21 Utilización de los niveles de vacío Existen 3 niveles de vacío disponibles. Cuanto más alto sea el nivel que se seleccione, mayor será el vaciado. Niveles de vacío Uso previsto    Envasar, trocear / en porciones y conservar Apto para - alimentos muy delicados a la presión como p. ej. en...

Manejo 22 Utilización de los niveles desellado Existen 3 niveles de sellado posibles. La selección del nivel de sellado depen-de de la resistencia del material de labolsa: cuanto más fuerte sea el mate-rial, más alto será el nivel de selladoque se puede seleccionar. En el caso de las bolsas que se s...

Manejo 23  Riesgo de sufrir daños por im- plosión.Los daños en la tapa de cristal con-llevan un grave peligro de implosión.En ningún caso ponga el envasadoral vacío en marcha si la tapa de cris-tal está dañada.  Funcionamiento anómalo debido a que las teclas sensoras están su-cias y/o tapadas.Las ...

Manejo 24 Envasar al vacío y sellar bolsas  Llene la bolsa.  Abra el envasador y la tapa de cristal.  Coloque la bolsa para envasar al va-cío en el compartimento de vacío deforma que el lado abierto quede so-bre la barra de sellado. Centre la bol-sa sobre la barra de sellado y alíselapara que no ...

Manejo 25 Después del proceso de vaciado Se emite una señal acústica.  Abra la tapa de cristal.  Peligro de sufrir quemaduras por superficie caliente.La barra de sellado y el pliegue estáncalientes.No toque la barra de sellado y elpliegue sellado de la bolsa inmedia-tamente después del proceso de ...

Manejo 31 Después de la utilización  Desconecte el aparato pulsando latecla sensora Conexión/Descone-xión   .  Limpie y seque el envasador al vacíoy los accesorios que haya utilizadosiguiendo siempre las indicacionesdel capítulo "Limpieza y manteni-miento".  Cierre la tapa de cristal sol...

Limpieza y mantenimiento 32  Riesgo de sufrir lesiones debido a una descarga eléctrica.El vapor procedente de un limpiadora vapor puede llegar a los compo-nentes conductores de tensión yprovocar un cortocircuito.No utilice nunca un limpiador a vaporpara limpiar el aparato.  Peligro de sufrir quema...

Limpieza y mantenimiento 33 Limpiar el frontal del aparato yla tapa de cristal  Elimine la suciedad y las huellas dac-tilares con un producto de limpiezadoméstico o con un paño de microfi-bra limpio y húmedo.  A continuación, seque las superficiescon un paño suave. Limpieza del compartimento yde l...

Limpieza y mantenimiento 34 Realizar un proceso de secado Al realizar el envasado al vacío de ali-mentos ha llegado humedad al circuitode aceite de la bomba de vacío. Paraeliminar de nuevo la humedad, despuésde un tiempo en funcionamiento con-creto, se recomienda realizar un proce-so de secado. Si l...

Accesorios opcionales (no suministrados) 42 Miele ofrece un amplio surtido de acce-sorios adecuados para sus aparatosMiele, así como productos de limpiezay mantenimiento. Puede solicitar estos productos fácil-mente en la tienda online de Miele. También puede adquirirlos a través denuestro Servicio T...

Servicio Post-venta 43 Contacto en caso de anomalías En caso de anomalías, que no pueda solucionar usted mismo, informe p. ej. a sudistribuidor Miele o al Servicio Post-venta de Miele. Es posible concertar una cita con el Servicio Post-venta a través de nuestra pági-na web. Al final de este document...

Instalación *INSTALLATION* 44 Advertencias de seguridad para el montaje  Daños derivados de un montaje incorrecto. Un montaje incorrecto podría dañar el aparato y/o el aparato con el que estácombinado.Deje que se encargue del montaje un montador cualificado.  Compruebe sin falta la coincidencia de...

Instalación *INSTALLATION* 45 Indicaciones para la instalación Es posible combinar el aparato con los siguientes electrodomésticos empotrablesde Miele: - todos los hornos con un ancho de 595 mm - todos los hornos a vapor con un ancho de 595 mm - todas las máquinas de café con un ancho de 595 mm - to...

Instalación *INSTALLATION* 46 Medidas de empotramiento Todas las dimensiones se indican en mm. Empotramiento en un armario alto o inferior Detrás del hueco de empotramiento no debe haber ninguna pared de armario. En caso de montaje debajo de una placa de cocción, es necesario tener encuenta las indi...

Instalación *INSTALLATION* 51 Montaje El envasador está equipado con unabomba de vacío con aceite.Para evitar que se salga el aceite, novuelque el envasador y no lo coloquenunca de canto. No vuelque el enva-sador y no lo coloque nunca de can-to. Preparar el envasador Para garantizar un transporte se...

Instalación *INSTALLATION* 52  Atornille el filtro del aire   a la bomba de vacío con la ayuda de un destorni-llador.  Fije el seguro de transporte   en la parte posterior del envasador.  Vuelva a deslizar la cubierta   sobre la apertura.  Afloje los tornillos de seguridad   de la parte post...

Instalación *INSTALLATION* 53 Montaje del envasador  Riesgo de sufrir daños provoca- dos por un montaje inadecuado.El envasador pesa mucho y se incli-na hacia delante cuando está abier-to.Realice el montaje con la ayuda deotra persona.Sostenga primero el envasador ce-rrado, hasta que esté asegurado...

Instalación *INSTALLATION* 54 Montar y conectar el envasador  Compruebe si el filtro de aire estámontado y si los tornillos de seguri-dad de la pared posterior del envasa-dor han sido retirados (ver capítulo"Instalación", apartado "Montaje").  Conecte el cable de conexión al en-vas...

Instalación *INSTALLATION* 55 Nivelar el frontal del envasador Después del montaje del aparato em-potrable con el que va combinado, aveces es necesario nivelar el frontal delenvasador para que la rejilla entre am-bos sea correcta. Con este propósito,en la parte posterior del frontal se en-cuentran 2...

Instalación *INSTALLATION* 56 Conexión eléctrica Recomendamos conectar el aparato ala red eléctrica mediante una base deenchufe. De esta forma se facilita el tra-bajo al Servicio Post-venta. La base delenchufe debe quedar fácilmente acce-sible una vez instalado el aparato.  Riesgo de sufrir lesione...

Instalación *INSTALLATION* 57 Potencia nominal total véase la placa de características Datos de conexión Encontrará los datos de conexión nece-sarios en la placa de características.Estos datos deberán coincidir con losde la red. Interruptor diferencial Para aumentar la seguridad, la VDE re-comienda ...

Instalación *INSTALLATION* 58 Cambiar el cable de conexión Al sustituir el cable de conexión a la reddeberá emplearse un tipo de cableH 05 VV-F con el diámetro adecuado,disponible a través del distribuidor o delServicio Post-venta.