Monogram ZTD90DSSN - Manual de uso - Página 17
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49-2000385 Rev. 3
17
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA
SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas,
panecillos, pan rápido en un
Solo Estante
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
3
Use utensilios brillantes.
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Horneado por Convección
Múltiples Estantes
Horneado Tradicional
2 planos, 4 extensibles
Estante extensible en la posición más alta, si se usa. Asegúrese de que haya un flujo de
aire adecuado (Vea la ilustración).
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
1
Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos
en un Solo Estante
Horneado por Convección
3
Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos
en Múltiples Estantes
Horneado por Convección
Múltiples Estantes
2, 3 y 5
Use la posición 3 para 3 estantes. Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Asado Tradicional Alto
5
Use el estante extensible; para hamburguesas espaciadas de forma pareja en una
olla con parrilla para asar a fin de obtener una parte externa bien soasada y una parte
interna poco cocida, cocine el primer lado aproximadamente 3 minutos y cocine el
segundo lado aproximadamente 4 minutos. Mueva la comida hacia abajo para que
quede más preparada y menos soasada. Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento que emite calor para asar.
Bifes y Chuletas
Asado por Convección Alto
Asado Tradicional Alto
5
Use una olla para asar; precaliente 5 minutos si usará el Modo para Asar por
Convección. Mueva la comida hacia abajo para que quede más preparada y menos
soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la
comida debajo del elemento calentador para asar.
Dorados
Dorado por Convección
2 o 3
Use una olla chata tal como una olla para asar. No se requiere precalentarla. Use la
función sonda.
Ave
Pollo entero
Dorado por Convección
2 o 3
Use una olla chata tal como una olla para asar. Use la función sonda.
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Asar Alto
1
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi (Asar Alto). Ase del lado
de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador para asar.
Asado Bajo
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
3
Pechugas de pollo deshuesadas
Asado por Convección Bajo
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
3
Precaliente durante 5 minutos si usará la Función de Asado por Convección. Mueva la
comida más abajo para que quede más preparada y menos soasada y más arriba para
soasar/ dorar al asar. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Pavo entero
Dorado por Convección
1 o 2
Usa una olla chata tal como una olla para asar. Use la función sonda.
Pechuga de Pavo
Dorado por Convección
2 o 3
Use una olla chata tal como una olla para asar. Use la función sonda.
Pescado
Asado por Convección Bajo
Asado Bajo
5 (mitad del grosor o
menos)
4 (>1/2 pulgada)
Precaliente 5 minutos al Asar por Convección. Preste atención a la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador para asar.
Cazuelas
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
3
Use el modo Convection Broil Crisp (Asado por Convección Crocante) durante los
últimos 2 a 5 minutos del horneado para derretir/ dorar quesos o superficies crocantes.
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza en un Estante Simple
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
3
Use utensilios brillantes.
Pizza en Estantes Múltiples
Horneado Múltiple por
Convección
2 planos, 4 extensibles
Use utensilios brillantes.
Productos con papa, trozos de
pollo, aperitivos en estantes
simples.
Horneado por Convección
Horneado Tradicional
3
Utilice un utensilio brillante al usar el horneado tradicional y por convección.
Freír con Aire (en hornos
simples y superiores
únicamente)
Utilice un utensilio oscuro o una bandeja de galletas al usar Air Fry (Freír con Aire).
Productos con papa, trozos de
pollo, aperitivos en estantes
múltiples.
Horneado Múltiple por
Convección
2 flat, 4 extension
Use utensilios brillantes. Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante la
cocción, a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes 2 y 4.
Coloque las ollas como se muestra, de modo que no quede una olla
encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar recomendaciones
sobre temperatura mínima para cocinar de forma segura en
IsItDoneYet.
gov
. Asegúrese de usar un termómetro de comidas para medir la
temperatura de las mismas.
USO DEL HORNO
GUÍA DE COCCIÓN
Recommended settings for many foods can also be accessed through the Precision Cooking menu on the oven display. In some cases a custom
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"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
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