Napoleon BIG38RBPSS - Manual de uso - Página 15

Napoleon BIG38RBPSS

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66

| Operación

Napoleon.com

| Serie Built-In

Operac

n

¡PR ECAUCIÓN

! De sinstale los componente s del asador cuando termine de rostizar. L ávelos inmediatamente con

agua tibia y jabón. No los deje o guarde en el ex terior o en la parrilla.

¡PR ECAUCIÓN!

Use guante s re sistente s al calor para armar, de sarmar o mover los componente s del asador si e stán

caliente s.

¡A DV ER T ENCI A

! Siempre use guante s y lente s protectore s cuando limpie su parrilla.

!

SABÍA
QUE?

Puede retirar el resto de
las rejillas si interfieren
con la rotación de
grandes piezas de
carne.

Rostizado: Opción 3

Para utilizar su equipo de rostizado a lo largo de toda la
parrilla debe retirar primero ambas rejillas de calentamiento,
instalar el motor del asador al lado que sea su preferencia y
retirar el brazo de soporte del el centro de la parrilla.

Retire con cuidado los dos tornillos que sujetan el brazo de
soporte a la parrilla.

Una vez que se haya retirado el brazo de soporte, instale el
extremo roscado de la extensión en el lado correspondiente
de la varilla girando en el sentido de las manecillas del reloj.

Siga los pasos

3-6

de

''Montaje de parrilla eléctrica

giratoria".

2

3

1

3

2

1

3

2

1

7/16"/12mm

7/16"/12mm

x2

x2

x2

x2

Instalar brazo de soporte

Retirar brazo de soporte

De se a s ac arle más pr ovecho a su as ador ?

Mantenga el quemador posterior con la
llama alta hasta que la carne presente
un color café dorado. Entonces reduzca
el fuego y continúe asando con la tapa
cerrada.

Utilice un termómetro para revisar la
temperatura interna de la carne.

Las aves deben dorarse por fuera y
mantenerse tiernos por dentro.

Utilice el jugo recolectado para bañar la
carne periódicamente o hacer gravy.

Un pollo de 3 libras se asa en
aproximadamente 1 ½ horas en calor medio
a alto.

Asegúrese de colocar siempre una carga
equilibrada en su asador.

Asa múltiples pollos a la vez

1. Ate las alas del pollo al cuerpo.

2. Deslice uno de los tenedores para

asar en la varilla.

3. Coloque el primer pollo en la varilla

hasta asegurarlo en el tenedor.

4. Coloque los siguientes dos pollos

en la varilla.

5. Inserte el segundo tenedor en el

último pollo y empuje hasta que
las tres piezas estén muy juntas y
cubran la totalidad de la varilla.

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