Tabla de cocción - Neff T54T97N2 - Manual de uso - Página 9
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Placa de cocina Neff T54T97N2 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 3 – Índice; Produktinfo; Consejos y advertencias de seguridad
- Página 5 – Causas de los daños; Protección del medio ambiente; Eliminación de residuos respetuosa con el
- Página 6 – La Cocción por Inducción; Ventajas de la Cocción por Inducción
- Página 7 – Presentación del aparato; El panel de mando; Las zonas de cocción
- Página 8 – Tipp-Pad y mando Tipp; Extraer el mando Tipp; Conservar el mando Tipp; Modo emergencia; Programar la placa de cocción; Encender y apagar la placa de cocción; Ajustar la zona de cocción
- Página 9 – Tabla de cocción
- Página 10 – Zona flexible; Consejos para el uso de recipientes
- Página 11 – Seguro para niños; Activar y desactivar el seguro para niños
- Página 12 – Función Powerboost; Función programación del tiempo
- Página 13 – Función mantener caliente; Activar; Función protección para limpieza
- Página 14 – Acceder a los ajustes básicos; Cuidados y limpieza; Placa de cocción
- Página 15 – Reparar averías; Ruido normal durante el funcionamiento del
9
Seleccionar el nivel de potencia
La placa de cocción debe estar encendida.
1.
Seleccionar la zona de cocción. Para ello inclinar el mando
Tipp hacia la zona de cocción deseada.
2.
En los siguientes 5 segundos girar el mando Tipp hasta que
en la indicación visual se ilumine el nivel de potencia
deseado.
La zona de cocción está encendida.
Modificar el nivel de potencia
Seleccionar la zona de cocción y modificar el nivel de potencia
con el mando Tipp.
Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción y girar el mando Tipp hasta
que aparezca
‹
. La zona de cocción se apaga y aparece el
indicador de calor residual.
Nota:
Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción
por inducción, el nivel de potencia seleccionado parpadea.
Transcurrido un tiempo la zona de cocción se apaga.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
Los tiempos de cocción dependen del nivel de potencia, tipo,
peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen
variaciones.
Remover de vez en cuando si se calientan purés, cremas y
salsas espesas.
Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de cocción.
Nivel de potencia
Duración de cocción
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate
1-1.
-
Mantequilla, miel, gelatina
1-2
-
Calentar y mantener caliente
Potaje (p.ej. lentejas)
1.-2
-
Leche**
1.-2.
-
Salchichas calentadas en agua**
3-4
-
Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
3-4
15-25 min.
Gulasch ultracongelado
3-4
30-40 min.
Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento
Albóndigas de patata*
4.-5.
20-30 min.
Pescado*
4-5
10-15 min.
Salsas blancas, p.ej. bechamel
1-2
3-6 min.
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa
3-4
8-12 min.
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de agua)
2-3
15-30 min.
Arroz con leche
2-3
30-40 min.
Patatas sin pelar
4-5
25-30 min.
Patatas peladas con sal
4-5
15-25 min.
Pasta*
6-7
6-10 min.
Cocido, sopas
3.-4.
15-60 min.
Verduras
2.-3.
10-20 min.
Verduras, ultracongeladas
3.-4.
7-20 min.
Cocido con olla exprés
4.-5.
-
Estofar
Rollo de carne
4-5
50-60 min.
Estofado
4-5
60-100 min.
Gulasch
3-4
50-60 min.
* Cocción sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia
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Resumen
3 Û Índice [es]Instrucciones de uso Consejos y advertencias de seguridad .................................... 3 Causas de los daños .........................................................................5 Protección del medio ambiente ................................................ 5 Eliminación ...
5 ¡Peligro de avería! Esta placa está dotada de un ventilador situado en la parte inferior. En caso de encontrarse un cajón debajo de la placa de cocción no deberán guardarse objetos pequeños o papeles, al ser absorbidos, podrían estropear el ventilador o perjudicar la refrigeración.Entre el conteni...
6 La Cocción por Inducción Ventajas de la Cocción por Inducción La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas: ■ Ahorro de tiempo al cocinar y freír; al cal...
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