Página 38 | Moulinex OW240 - Manual de uso

Página 5 - ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ; INICIO RÁPIDO

15 ES El nivel de potencia acústica detectado en este producto es de 66 dB. • Retire todo el material de embalaje, los adhesivos y otros elementos similares en el interior y exterior del aparato - A . • Limpie el aparato y todos sus elementos con un paño húmedo. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ • Desen...

Página 6 - Selección de un programa; MODO DE EMPLEO DE SU PANIFICADORA

16 Selección de un programa El botón de menú le permite elegir el programa deseado. Cada vez que pulse el botón , el número en el panel de la pantalla pasará al programa siguiente. 1. Pan salado sin gluten. Este programa permite elaborar recetas con poca azúcar y grasa. Se recomienda la utilización...

Página 7 - Mantenimiento del calor; FUNCIONAMIENTO DE LA PANIFICADORA

17 ES 20. Queso fresco. Permite elaborar queso fresco a partir de leche cuajada de vaca o cabra. Introduzca el recipiente colador en el recipiente del yogur (sin la tapa), e introduzca este último en la cuba. Es necesario una fase de escurrido. Después de su elaboración, conserve bien en un lugar fr...

Página 9 - Advertencias al utilizar los programas sin gluten

19 ES 5. Añada los ingredientes en el orden y las cantidades exactos indicados en las recetas. Añada primero los líquidos y después los sólidos. La levadura no debe entrar en contacto con los líquidos o con la sal. El exceso de levadura debilita la consistencia de la masa, haciendo que se eleve dema...

Página 10 - INFORMACIÓN SOBRE LOS INGREDIENTES

20 Levadura: El pan debe elaborarse con levadura de panadería. Esta se ofrece en varias formas: en cubitos frescos, seca activa a rehidratar, o seca instantánea. La levadura se vende en las grandes superficies (sección de panadería o de alimentos frescos), aunque también puede comprar la levadura fr...

Página 11 - INFORMACIÓN ESPECÍFICA PARA LA PANIFICADORA

21 ES INFORMACIÓN ESPECÍFICA PARA LA PANIFICADORA “PAIN & DÉLICES”: Agentes espesantes para los panes sin gluten : para dar una consistencia adecuada y tratar de imitar la elasticidad del gluten, puede añadir xantano y/o guar a sus recetas. Preparados para pan sin gluten : facilitan la elaboraci...

Página 12 - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO; Agente de fermentación

22 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO • Desenchufe el aparato y deje que se enfríe por completo. • Lave la cuba y el mezclador con agua caliente jabonosa. Si el mezclador permanece en la cuba, remójelo durante 5 a 10 minutos. • Limpie los demás elementos con una esponja húmeda. Séquelos bien. • No lave ningun...

Página 13 - GUÍA DE AVERÍAS PARA MEJORAR SUS RECETAS

23 ES ¿No ha obtenido el resultado esperado? Esta tabla le ayudará a obtenerlo. Pan demasiado subido Pan hundido después de haber subido demasiado Pan que no ha subido bastante Corteza que no se ha tostado bastante Lados quemados pero el pan no está bastante cocido Lados y parte superior con harina ...

Página 14 - GUÍA DE SOLUCIÓN A PROBLEMAS TÉCNICOS

24 ¿No consigue obtener el resultado esperado? Este cuadro le servirá como guía. Yogur líquido Yogur demasiado ácido Presencia de agua en el yogur Yogur amarillento Poco tiempo fermentando.Demasiado tiempo fermentando.No tiene suficiente fermento, o fermento muerto o inactivo.Recipiente de yogur mal...

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Resumen

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