Adaptador básico; Preparativos picadora de carne - Bosch MFW 2510W - Manual de instrucciones - Página 13

Bosch MFW 2510W Picadora de carne – Manual de instrucciones en formato pdf, léalo en línea gratis. Esperamos que le ayude a resolver cualquier duda que pueda tener al utilizar el aparato.

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110 

es

 

Adaptador básico 

Adaptador básico

El adaptador básico se utiliza para las 

siguientes aplicaciones:

Picadora de carne

Para triturar alimentos crudos o cocidos. Uti-

lizar el disco perforado adecuado teniendo 

en cuenta el tipo y la consistencia de los 

alimentos que se van a procesar. 

X

 «Suge

-

rencias» véase la página 114

Embutidora

Para embutir carne picada en tripas natura-

les o artificiales. Para formar rollitos.

Moldeador de kebbe

Para hacer albóndigas de masa o de carne 

picada.

Nota:

 Con el adaptador básico y los acce-

sorios adecuados, que puede obtener a 

través del servicio de asistencia técnica, son 

posibles otras aplicaciones.

¡Atención!

Al ensamblar los distintos componentes, 

orientar las entalladuras de los elementos 

insertables hacia la pieza complementaria 

de la carcasa.

Preparativos picadora de carne

 

W

¡Peligro de lesiones!

No tocar la cuchilla afilada.

¡Atención!

Utilizar siempre solo un disco perforado.

X

 

Figura 

B

1. 

Introducir el tornillo sin fin en la carcasa 

con el elemento de arrastre por delante.

2. 

Colocar sobre el tornillo sin fin primero la 

cuchilla y después el disco perforado que 

desee. Las hojas deben mostrar hacia 

los discos perforados.

3. 

Colocar el anillo roscado sobre la 

carcasa y atornillarlo en sentido horario 

sin ejercer fuerza.

La picadora de carne está preparada.

Preparativos embutidora

X

 

Figura 

C

1. 

Introducir el tornillo sin fin en la carcasa 

con el elemento de arrastre por delante.

2. 

Colocar primero el disco portante sobre 

el tornillo sin fin y a continuación la 

boquilla de la embutidora en la carcasa.

3. 

Colocar el anillo roscado sobre la 

carcasa y atornillarlo en sentido horario 

sin ejercer fuerza.

La embutidora está preparada.

Preparativos moldeador para 

Kebbe

X

 

Figura 

D

1. 

Introducir el tornillo sin fin en la carcasa 

con el elemento de arrastre por delante.

2. 

Colocar primero el anillo cónico sobre el 

tornillo sin fin y después la boquilla de 

kebbe en la carcasa.

3. 

Colocar el anillo roscado sobre la 

carcasa y atornillarlo en sentido horario 

sin ejercer fuerza.

El moldeador de kebbe está preparado.

Uso

Nota: 

Los alimentos se procesan de forma 

diferente dependiendo de para qué se 

vayan a utilizar. 

X

 «Recetas» véase la 

página 113

El siguiente ejemplo describe la utiliza-

ción del adaptador básico como picadora 

de carne:

 

W

¡Peligro de lesiones!

 

– No introducir las manos en la boca de 

llenado.

 

– Empujar los productos sólo con el 

empujador.

¡Atención!

 

– No procesar huesos, cartílagos, 

 tendones ni otros componentes sólidos.

 

– No procesar carne congelada.

 

– No ejercer demasiada presión con el 

empujador.

X

 

Secuencia de imágenes 

F

1. 

Colocar el adaptador preparado 

 inclinado sobre el accionamiento de la 

base motriz.

2. 

Girar el adaptador en sentido antihorario 

hasta oír como encaja.

3. 

Colocar encima la bandeja de carga e intro-

ducir el empujador en la boca de llenado.

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