Pit Boss 10738 - Manual de uso - Página 34

Pit Boss 10738

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ESP

AÑOL

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PRIMER USO: QUEMAR LA PARRILLA

Una vez que haya cebado la tolva y antes de cocinar en la barbacoa por primera vez, es importante quemar la parrilla. Encienda la

barbacoa para que funcione a cualquier temperatura superior a 176 °C/350 °F (con la tapa bajada) de 30 a 40 minutos para quemar

la parrilla y eliminar cualquier material extraño.

PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE AUTOMÁTICO

1. Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente con conexión a tierra. Abra la tapa del tambor principal.

Compruebe la chimenea para asegurarse de que nada pueda obstruir un encendido correcto. Abra la tapa de la tolva.

Asegúrese de que no haya objetos extraños en la tolva ni en el alimentador de espiral. Llene la tolva con gránulos secos

de madera noble natural para barbacoas.

2. Pulse el botón de Encendido para encender la unidad. Se activará el ciclo de arranque. El alimentador de espiral comenzará

a girar, el sistema de ignición comenzará a brillar y el ventilador enviará aire a la chimenea. La barbacoa empezará a

generar humo durante el ciclo de arranque. La tapa del tambor debe permanecer abierta durante el ciclo de arranque.

Para confirmar que el ciclo de arranque ha comenzado correctamente, debería oírse un ruido similar al de una antorcha y

observarse la presencia de calor.

3. Una vez que se haya disipado el humo denso y blanco, habrá finalizado el ciclo de arranque y podrá disfrutar de su

barbacoa a la temperatura deseada.

APAGAR LA BARBACOA

1. Cuando termine de cocinar, con la tapa del barril principal cerrada, presione y mantenga presionado el botón de encendido

durante tres segundos para apagar la unidad. La parrilla comenzará su ciclo de enfriamiento automático. El sistema de

barrena dejará de suministrar combustible, la llama se apagará y el ventilador seguirá funcionando hasta que se complete

el ciclo de enfriamiento.

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO DEL AHUMADO

USO DE LA BARRA DE AJUSTE DE HUMO

Para controlar la cantidad de humo, así como la temperatura de cocción general, TIRE para abrir la Barra de ajuste de humo, situada

entre el Pélet y la unidad de Gas.

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