Proctor Silex 38400PS - Manual de uso - Página 8
Índice:
- Página 2 – SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
- Página 3 – OTRA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL CLIENTE; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
- Página 4 – Piezas y Características; artefacto se encuentra en funcionamiento.
- Página 5 – Cómo Preparar Crepes
- Página 6 – Cuidado y Limpieza; Solución de Problemas
- Página 7 – Recetas
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Crepes de Hongos y Gruyere
1 taza (120 g) de harina para todo propósito
1 cucharadita (5.7 g) de sal (dividida)
1/4 cucharadita (0.5 g) de pimienta negra molida
1 1/4 taza (296 ml) de leche entera
3 cucharadas (43 g) de mantequilla derretida
2 huevos grandes
2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva
1 chalota mediana picada fina
16 onzas (454 g) de hongos finamente rebanados
1 diente de ajo grande picado
1/4 taza (59 ml) de vino blanco seco
2 a 3 cucharaditas (9 a 14 g) de mantequilla, para cocinar las
crepes
2 tazas (216 g) de queso gruyere rallado
Perejil picado, si así lo desea
1. En un tazón mediano, mezcle la harina, 1/2 cucharadita
(2.8 g) de sal y pimienta negra. Agregue la leche,
3 cucharadas (43 g) de mantequilla derretida y los huevos.
Bata hasta lograr una consistencia suave. O, si usa una
licuadora, coloque la leche, la mantequilla derretida y
los huevos en la jarra de la licuadora. Agregue la mezcla
de harina. Mezcle a velocidad media hasta que quede
homogéneo.
2. Cubra la mezcla y refrigere por 1 hora.
3. Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto,
caliente el aceite. Agregue la chalota y cocine de 1 a
2 minutos, o hasta que queden tiernas. Agregue el ajo y
el vino, raspando los pedazos dorados. Cocine de 1 a
2 minutos, o hasta que el líquido se haya evaporado. Separe
la mezcla de los hongos.
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Resumen
22 Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas...
23 OTRA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL CLIENTE Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico.Este aparato ha sido diseñado solamente para la preparación, cocción y servido de alimentos. No está diseñado para usarse con materiales que no sean alimentos ni con productos no alimenticios....
24 Piezas y Características Para solicitar piezas:proctorsilex.comproctorsilex.com.mx Antes del Primer Uso: La mayoría de los aparatos que generan calor producen olor y/o humo cuando se utilizan por primera vez. Enchufe en el tomacorriente. Desplace el control de temperatura a 8; luego deje precalen...