Utilización - Profi Cook Profi Cook PC-KG 1029 - Manual de uso - Página 8
Índice:
- Página 4 – Instrucciones de servicio; Símbolos en este manual de instrucciones; Contenidos
- Página 5 – ¡Existe peligro de asfixia!; Consejos de seguridad especiales para este aparato; ¡Riesgo de quemaduras!
- Página 6 – niños
- Página 7 – Notas de aplicación; ATENCIÓN: ¡Evite dañar las superficies; Conexión eléctrica
- Página 8 – Utilización
- Página 9 – Limpieza
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Utilización
Elija si desea trabajar con una parrilla de contacto
cerrada o con una parrilla de sobremesa abierta.
Uso como parrilla de contacto
1. Encienda el aparato con el interruptor
ON /
OFF
. Ambos testigos se encenderán.
2. Ponga el regulador de temperatura en la posi
-
ción
MAX
. El testigo de temperatura
READY
(7) se apagará. El aparato se está calentando.
NOTA:
• El tiempo de calentamiento es de unos
10 minutos.
• Cuando el testigo
READY
se encienda,
se habrá alcanzado la temperatura es
-
tablecida. Se enciende y apaga durante
el uso. Esto es normal e indica que la
temperatura está controlada y se mantie
-
ne mediante termostato.
3. Abra el aparato con el asa. Coloque la plancha
superior vertical.
4. Ponga los alimentos sobre la plancha inferior.
5. Cierre lentamente la plancha superior. No es
necesario que gire los alimentos.
6. Cuando los alimentos estén listos según sus
preferencias, abra el dispositivo con el asa.
AVISO: ¡Riesgo de quemaduras!
Saldrá vapor caliente.
7. Saque los alimentos cocinados con una espá
-
tula u otro útil de madera o teflón.
Uso como parrilla de sobremesa
1. Pulse el interruptor PUSH HERE (2) abriendo
la plancha con el asa.
2. Use los aparatos del modo descrito anterior
-
mente (sin los puntos 3, 5 y 6).
3. Prepare los platos como en una parrilla nor
-
mal. Gire los alimentos según sea necesario.
Duración de la cocción
La duración de la cocción depende de la consis
-
tencia y grosor de los alimentos. Se muestran dos
ejemplos como orientación:
Carne
Aplica-
ción
Regula-
dor de
tempera-
tura
Duración de
la cocción
Filete de
pechuga
de pollo
Parrilla de
contacto
MAX
aprox.
3 minutos
Chuleta de
cerdo
Parrilla de
contacto
MAX
aprox.
6 minutos
Chuleta de
cerdo
Parrilla de
sobremesa MAX
2 x aprox.
4 minutos
Girar durante
el proceso
NOTA:
La temperatura del centro de los alimentos
indicarán cuando estén preparados. Recomen
-
damos usar un termómetro para asado. Con él
puede monitorizar la temperatura de la carne.
Así no es necesario que corte los alimentos para
abrirlos.
Valores orientativos de temperatura interna de
diversos alimentos
Alimentos
Consistencia Temperatura
interna
Vacuno
Filete de ternera,
rosbif
poco hecho
45 – 50°C
al punto
50 – 55°C
bien hecho
60 – 65°C
Ternera
Solomillo
rosado claro
60 – 65°C
Pierna de terne
-
ra, nalga, asado
78°C
Cerdo
Filete de cerdo
65°C
Carne de cerdo
del cuello
70 – 75°C
Chuleta de cerdo
75 – 80°C
Cerdo ahumado
jugoso
60 – 68°C
Cordero
Costilla
65°C
Pierna
80°C
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Resumen
28 Instrucciones de servicio Le agradecemos la confianza depositada en este producto y esperamos que disfrute de su uso. Símbolos en este manual de instrucciones Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias in - condicionalmente, para evitar acciden...
29 AVISO! No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro de asfixia! Consejos de seguridad especiales para este aparato En el producto encontrará los siguientes iconos con advertencias o información: AVISO: ¡Superficie caliente! ¡Riesgo de quemaduras! Durante el funcionamiento, la temperat...
30 Uso para el que está destinado Este aparato está diseñado para realizar barba - coas en el interior.El aparato está destinado al uso doméstico y aplicaciones similares. Sólo se utilizará tal como se describe en el manual de usuario. No utilice el aparato con ningún otro fin.Cualquier otro uso no ...