INDICACIONES, CONSEJOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - Russell Hobbs 23560-56 - Manual de uso - Página 5

Russell Hobbs 23560-56

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Índice:

Cargando la instrucción

26

Alimentos (frescos)

Notas

Tiempo (minutos)

Brócoli

Cortar en cogollitos/trozos de 1-2 cm

13-15

Judías verdes

Extender de forma plana en la cesta

13-15

Zanahorias

Cortar en rodajas de aprox. ½ cm de grosor

17-19

Col rizada

Cortar en trozos o en tiras

11-13

Espárragos

Extender de forma plana en la cesta

11-13

Calabacines

Cortar en rodajas de aprox. ½ cm de grosor

9-11

Coles de Bruselas

Enteras (aprox. 2 cm de diámetro)

13-15

Coliflor

Cortar en cogollitos/trozos de 1-2 cm

15-17

Maíz

La mazorca entera

17-21

Patatas

Patatas nuevas o patatas cortadas en trozos de 1-2 cm

21-23

Para los siguientes alimentos deberá iniciarse la cocción una vez que la vaporera ya esté generando vapor.

Añada los ingredientes a la(s) cesta(s) y cubra con la tapa, pero no coloque las cestas sobre la bandeja de

goteo hasta que empiece a producirse vapor. Una vez salga vapor, coloque cuidadosamente sobre la

bandeja la(s) cesta(s) con los ingredientes en su interior, utilizando guantes de cocina o protección similar

e inicie el temporizador.

Alimentos (frescos)

Notas

Tiempo (minutos)

Huevo duro

Blando / Medio / Duro / Bien hecho

5-6/7-8/9-10/11-12

Huevo escalfado

Colocar en un ramekín o recipiente pequeño

5-6

Pechuga de pollo

Cortar en mariposa o en trozos de 1-2 cm

12-14

Salmón/pescado redondo Bacalao, abadejo, etc.

7-9

Pescado plano blanco

Platija, lenguado, panga, etc.

3-4

Pescado para filetes

Atún, emperador, etc.

7-9

Mejillones

Remover a mitad de la cocción

8-10

Langostinos

Pelar. Cocer al vapor durante 2-3 minutos o hasta que se hayan hecho por

completo. Remover a mitad de la cocción.

INDICACIONES, CONSEJOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

•

No se preocupe mucho de la sobrecocción – el cocinar a vapor es una forma de cocinar muy suave y

unos minutos extra generalmente no importan.

•

Para permitir que circule el vapor:

a) Ponga la comida holgadamente en las cestas.

b) Siempre que sea posible, use capas individuales de comida.

c) Deje espacios entre los pedazos de comida.

d) Cuando ponga comida en la cesta, deje espacios entre los pedazos de cada capa para

permitir que el vapor circule entre la comida.

•

Asegúrese de que el nivel de agua se mantiene siempre por encima de la marca Min en la ventana de

nivel de agua.

•

La tapa del cocedor a vapor deberá permanecer colocada en todo momento durante la cocción.

•

Coloque los alimentos en una sola capa.

•

Los alimentos cortados por igual se cocerán de forma más uniforme.

•

En los ciclos de cocción más largos, remueva a mitad del ciclo para asegurar un cocción más

uniforme.

•

Los alimentos que requieren tiempos de cocción más prolongados deberán colocarse en las cestas

inferiores.

•

Coloque los alimentos que precisen una cocción suave o tiempos de cocción más cortos en las cestas

superiores.

•

Será necesario experimentar con los tiempos de cocción para encontrar los que mejor se ajustan a

sus alimentos favoritos y sus combinaciones.

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Resumen

Página 3 - MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES; SOLO PARA USO DOMÉSTICO; PARTES

24 Lea las instrucciones, guárdelas en un lugar seguro y, en caso de dar el aparato a otra persona, entrégueselas también. Retire todo el embalaje antes de usar el aparato. MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siga las precauciones básicas de seguridad, incluyendo: Este aparato puede ser utilizado por n...

Página 4 - AVISO; HERVIDO EN SECO

25 MONTAJE 1. Coloque la vaporera sobre una superficie plana, nivelada y resistente al calor. Deje suficiente espacio alrededor para evitar daños en armarios, paredes, etc. 2. Coloque una de las cestas sobre la unidad base. 3. Si utiliza otra cesta, monte un soporte en la parte superior de la primer...

Página 5 - INDICACIONES, CONSEJOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

26 Alimentos (frescos) Notas Tiempo (minutos) Brócoli Cortar en cogollitos/trozos de 1-2 cm 13-15 Judías verdes Extender de forma plana en la cesta 13-15 Zanahorias Cortar en rodajas de aprox. ½ cm de grosor 17-19 Col rizada Cortar en trozos o en tiras 11-13 Espárragos Extender de forma plana en la ...

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