LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN - Waring Commercial WCS220SV - Manual de uso - Página 13
Cortadora de alimentos Waring Commercial WCS220SV - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 3 – PRECAUCIÓN: LA CUCHILLA REBANADORA ES MUY FILOSA.; INSTRUCCIONES DE EMPAQUE; ALMACENAJE; TRANSPORTE – MANIPULACIÓN – ALMACENAJE
- Página 4 – LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.; Desenchufe el aparato cuando no está en uso, antes de
- Página 6 – INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA
- Página 7 – PRESENTACIÓN; MEDIDAS DE SEGURIDAD; TENSIÓN DE LA RED
- Página 10 – ESPECIFICACIONES TÉCNICAS/DIMENSIONES; CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS; INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
- Página 11 – Nivelación; Compruebe que la pared móvil (2) con la perilla de ajuste de espesor; PIEZAS; completamente hacia usted y coloque el alimento en la bandeja.
- Página 12 – AFILADO DE LA CUCHILLA (para cuchillas de; necesario afilarla cuando el rendimiento de corte disminuye.
- Página 13 – LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
- Página 14 – SISTEMA FÁCIL DE LIMPIAR; Cerciórese de que la perilla de ajuste de espesor está en la; LIMPIEZA DE LA CUCHILLA; LA CUCHILLA ES MUY FILOSA
- Página 16 – LIMPIEZA DE LAS RUEDAS DE AFILAR; REMOVIBLES; Transmisión
- Página 17 – Piedras de afilar del afilador; RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- Página 18 – GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO; Waring garantiza todo nuevo PRODUCTO WARING COMMERCIAL contra
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LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
LAVE, ENJUAGUE Y DESINFECTE CUIDADOSAMENTE EL
APARATO DESPUÉS DE CADA USO, SEGÚN SE INDICA A
CONTINUACIÓN.
EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS INSTRUCCIONES PUEDE CAUSAR
UNA ACUMULACIÓN DE RESIDUOS EN LA UNIDAD.
Nunca limpie el aparato con productos o materiales abrasivos.
• Desenchufe el aparato antes de sacar y limpiar las piezas
protectoras.
• Lave, enjuague, desinfecte y seque el aparato antes del primer
uso, después de cada uso, y si no lo va a usar por un largo
período de tiempo.
• Lave y enjuague la cuchilla y el carro/la bandeja móvil después de
cada uso.
• Limpie y desinfecte el bloque-motor antes del primer uso y
después de cada uso.
• Recomendamos que use soluciones limpiadoras a base de
detergente sin espuma y soluciones desinfectantes con una
concentración mínima de cloro de 100 ppm.
• Antes de llevar a cabo cualquier operación de mantenimiento,
desenchufe el aparato y cerciórese de que la perilla de ajuste de
espesor está en la posición “0”. Regularmente, saque el protector
de cuchilla, quitando el tornillo en el centro del protector. Luego,
limpie la cuchilla y la parte interna del protector de cuchilla con
alcohol o agua tibia.
Se podrán usar las soluciones siguientes o sus equivalentes:
SOLUCIÓN
PRODUCTO
PROPORCIONES
AJUSTE DE
TEMPERATURA
Para lavar
Detergente líquido
bajo en espuma
LF2100
®
de
International Products
Corporation
1 % a 2 %: 1¼ onzas (40 ml) a 2¾
onzas (80 ml) de detergente por
galón (3.8 L) de agua (dilución del
1 % para la limpieza normal, hasta
2 % para la limpieza intensiva)
Temperatura
ambiente
Para
enjuagar
Agua
Tibia 95 ˚F (35 ˚C)
Para
desinfectar
Cloro, p.ej., Clorox
®
(concentración en
hipoclorito del 8.25%)
2 cucharaditas (10 ml) de cloro
por galón (3.8 L) de agua (o 3
cucharaditas/15 ml si el cloro tiene
una concentración en hipoclorito
del 5.25 %)
50˚F a 120˚F
(10˚C a 49˚C)
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
18 IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE DESEMBALAJE PRECAUCIÓN: LA CUCHILLA REBANADORA ES MUY FILOSA. Para evitar las heridas, desembale el aparato cuidadosamente, siguiendo las instrucciones a continuación: 1. Ponga la caja sobre una superficie espaciosa, plana y segura. 2. Saque el libro de instruccion...
19 El embalaje es adecuado para transportar el aparato por todos los medios de transporte.Puede apilar hasta tres cartones encima uno de otro.– La caja y material embalaje deben mantenerse secos.– La caja debe ser manejada por 2 personas.– Cuando la caja se encuentre en una paleta, manipúlela solame...
21 alimentos. Compruebe periódicamente el estado del cable; en caso de que esté dañado, debe ser sustituido por personal cualificado. 25. No sumerja el aparato en agua para limpiarlo. 26. No lave el aparato a presión o a chorro. 27. No utilice extensiones. 28. No jale el cable para desenchufar e...
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