Whirlpool WFE975H0HZ - Manual de uso - Página 18
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Durante el horneado o asado por convección, el ciclo de
horneado, asado a la parrilla y de los elementos de convección se
enciende y apaga a intervalos, mientras el ventilador hace circular
aire caliente. Durante el asado a la parrilla por convección, el ciclo
de los elementos de asado a la parrilla y convección se enciende
y apaga.
Si se abre la puerta del horno durante la cocción por convección,
el ventilador se apagará de inmediato. Se encenderá nuevamente
cuando se cierre la puerta del horno.
Por medio de la cocción por convección, la mayoría de los
alimentos puede cocinarse a una temperatura más baja y/o un
tiempo de cocción menor que en un horno térmico estándar.
Utilice la siguiente tabla como guía.
Modo de cocción
por convección
Indicaciones de Directrices
Horneado por
convección
Temperatura menor, 25°F (15°C), posible
reducción del tiempo de cocción
Asado por
convección
Reducción del tiempo de cocción en
hasta un 30%
Asado a la parrilla
por convección
Reducción del tiempo de cocción
Opciones de convección
Horneado por convección: horneado en varias parrillas para
galletas, bizcochos, panes, guisados, tartas, tortas y pasteles
Asar por convección: pollo o pavo entero, verduras, asados de
cerdo y de carne de res
Asar a la parrilla por convección: cortes más gruesos o piezas de
carne, pescado o ave de forma irregular.
Cómo hacer leudar el pan
Al leudar el pan, la masa se prepara para el horneado activando
la levadura. Siga las instrucciones de la receta como guía. El
leudado estándar deberá usarse para la masa fresca, la masa
descongelada y para el primer y segundo leudado.
Para leudar:
Antes del primer leudado, coloque la masa en un tazón
ligeramente engrasado y cúbrala de modo flojo con papel
encerado revestido de manteca. Coloque en la guía 2 de la parrilla
y cierre la puerta del horno.
NOTA:
Si la temperatura del horno es mayor de 120°F (49°C), la
pantalla indicará “Oven Cooling” (Horno enfriándose) hasta que la
temperatura esté por debajo de 120°F (49°C).
1.
Presione PROOF (Leudar).
2.
Presione inicio.
Deje que la masa se esponje hasta que esté casi al doble de
su tamaño. El tiempo de leudado puede variar según el tipo y
la cantidad de masa.
3.
Presione cancelar cuando termine el leudado.
Antes de poner a leudar la masa por segunda vez, dele forma,
colóquela en la (las) charola(s) para hornear y luego, cúbrala
ligeramente. Siga los mismos pasos detallados anteriormente para
ubicar y controlar la masa. Quite la cubierta antes de hornear.
NOTA:
Si la temperatura del horno es mayor de 120°F (49°C), la
pantalla indicará “Oven cooling” (Horno enfriándose) hasta que la
temperatura esté por debajo de 120°F (49 C).
Tiempo de cocción
Para fijar una cocción programada:
1.
Presione BAKE o BROIL (Hornear o Asar), o CONVECT
(Cocción por convección) hasta que el modo de cocción por
convección deseado aparezca en la pantalla.
2.
Presione las teclas numéricas para ingresar una temperatura
diferente de la que aparece en la pantalla.
3.
Presione COOK TIME (Tiempo de Cocción). La luz indicadora
de tiempo de cocción del horno se iluminará.
4.
Presione las teclas numéricas para ingresar la duración del
tiempo de cocción.
5.
Presione la tecla inicio. En la pantalla aparecerá la cuenta
regresiva del tiempo. Cuando finalice el tiempo, el horno se
apagará automáticamente.
6.
Presione la tecla cancelar para borrar la pantalla.
Para fijar una cocción programada diferida:
1.
Presione BAKE o BROIL (Hornear o Asar), o CONVECT
(Cocción por convección) hasta que el modo de cocción por
convección deseado aparezca en la pantalla.
2.
Presione las teclas numéricas para ingresar una temperatura
diferente de la que aparece en la pantalla.
3.
Presione COOK TIME (Tiempo de Cocción). La luz indicadora
de tiempo de cocción del horno se iluminará. Presione los
botones numéricos para ingresar la duración del tiempo de
cocción.
4.
Presione DELAY START (Inicio diferido).
5.
Presione las teclas numéricas para ingresar la cantidad de
horas y/o minutos que quiera retrasar la hora de inicio.
6.
Presione la tecla inicio.
El horno se encenderá automáticamente cuando haya
alcanzado la hora de inicio. El ajuste de la temperatura y/o el
tiempo se pueden cambiar en cualquier momento después
de presionar inicio y repetir los pasos del 2 al 7. Cuando
termine el tiempo de cocción fijado, el horno se apagará
automáticamente.
7.
Presione la tecla cancelar para borrar la pantalla.
Luz del horno
La luz del horno es un foco estándar de 40 vatios para
electrodomésticos. Antes de cambiarlas, asegúrese de que el
horno y la superficie de cocción estén fríos y que las perillas de
control estén la posición Off (Apagado).
Para hacer un reemplazo:
1.
Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía.
2.
Gire en sentido antihorario la cubierta de vidrio del foco en la
parte posterior del horno para retirarla.
3.
Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo.
4.
Vuelva a colocar el foco girando en sentido horario.
5.
Vuelva a colocar la cubierta del foco girando en sentido
horario.
6.
Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía.
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos en el horno por más de una hora
antes o después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
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