Asado a la parrilla por convección - Whirlpool WOES5027LB - Manual de uso - Página 9
Índice:
- Página 1 – GUÍA
- Página 2 – MÉTODOS DE COCCIÓN; ADVERTENCIA
- Página 4 – Favoritos
- Página 5 – Herramientas
- Página 6 – Otros modos; Calibración de la temperatura
- Página 7 – Temperatura del horno
- Página 9 – Asado a la parrilla por convección
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Asado a la parrilla por convección
Para asar a la parrilla no se necesita el precalentamiento, a
menos que lo indique la receta. Durante la función de convección,
los elementos para hornear y asar a la parrilla y el ventilador
funcionan para calentar la cavidad del horno. Coloque el alimento
sobre la rejilla en una bandeja para asar y sitúela en el centro de
la parrilla del horno. Cierre la puerta para asegurar la temperatura
adecuada para asar.
NOTA:
Los olores y el humo son normales cuando el horno se
usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.
Para obtener un control más preciso al cocinar a la parrilla,
cambie la temperatura mientras esté asando a la parrilla. Cuanto
más bajo sea el ajuste de asar a la parrilla, más lenta será la
cocción. Los cortes más gruesos y las piezas de carne pescado y
aves con forma irregular se pueden cocinar mejor con ajustes
para asar a la parrilla más bajos. Coloque el alimento en el horno
inferior. Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los
utensilios para hornear” para obtener más información.
Con los ajustes más bajos, el elemento para asar a la parrilla se
encenderá y se apagará con el fin de mantener la temperatura
adecuada.
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Es importante que no cubra los alimentos, de manera que las
superficies permanezcan expuestas al aire que circula,
permitiendo que se doren y tuesten.
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Mantenga la pérdida de calor al mínimo abriendo la puerta del
horno solo cuando sea necesario. Se recomienda usar la luz
del horno para controlar el progreso de la cocción.
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Para obtener resultados óptimos, utilice un recipiente para
asar y una parrilla. Está diseñada para drenar los jugos y
ayudar a evitar salpicaduras y humo.
Si desea comprar una charola para asar, puede realizar un
pedido. Para obtener información de contacto, consulte la
Guía rápida de inicio.
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Use un termómetro para carnes para determinar el punto de
cocción de carnes y aves. Verifique la temperatura de la carne
de cerdo y de las aves en 2 o 3 lugares diferentes, incluyendo
la parte más gruesa.
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Antes de cocinar por convección, ubique las parrillas según la
sección “Posición de las parrillas y los utensilios para
hornear”.
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Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra los
alimentos.
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Para obtener los mejores resultados, voltee las carnes a la
mitad del tiempo de cocción.
Canasta para freír sin aceite (en
algunos modelos)
Si su electrodoméstico no cuenta con una canasta para freír sin
aceite, consulte su Guía de inicio rápido para ver la información
para pedir en línea.
Cuando se usa la función de Freído sin aceite, coloque la canasta
directamente en la parte superior de una hoja para hornear.
Consulte la sección Posición de las rejillas y utensilios para
hornear de su Guía de control para conocer la ubicación de la
canasta y la bandeja para un mejor rendimiento. Evite usar más
de una canasta para evitar que los alimentos se cocinen de forma
dispareja.
Air Fry (Freído sin aceite)
(para modelos conectados, cuando lo están)
*
IMPORTANTE:
Los tiempos de cocción, las temperaturas y las
instrucciones generales pueden variar según la receta. Freír sin
aceite en una cavidad de horno grande permite freír más
alimentos a la vez, por lo que cabe esperar tiempos de horneado
más largos.
Comience el ciclo y permita que se precaliente completamente
antes de colocar la comida en el horno. Coloque los alimentos en
la bandeja para hornear o en la canasta para freír sin aceite y
colóquelos en el horno como se muestra en la sección Posición
de las parrillas y los utensilios para hornear de su Guía de control.
Cierre la puerta del horno para garantizar la temperatura
adecuada.
Durante la fritura sin aire, los elementos calefactores se
encienden y apagan en intervalos para mantener la temperatura
del horno mientras el ventilador circula hacia el aire caliente.
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Al freír sin aceite, los alimentos deben estar espaciados
uniformemente en una bandeja para hornear o en una canasta
para freír al aire en una sola capa.
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Consulte las instrucciones de los alimentos envasados para
hornear en horno convencional con respecto al tiempo y la
temperatura para freír sin aceite.
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Si el horno ya está precalentado debido a un uso anterior, los
tiempos de cocción pueden disminuir para freír sin aceite.
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Para obtener los mejores resultados, use solo un nivel de
rejilla y una canasta o bandeja para freír al aire.
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Para alimentos congelados, con hueso o densos con tiempos
de cocción de menos de 15 minutos, es posible que se
requiera tiempo adicional.
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Para recetas de alimentos frescos con tiempos de cocción de
más de 30 minutos, se recomienda un precalentamiento de
5 a 10 minutos.
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Para recetas escritas para freidoras de aire de mostrador, se
necesitará tiempo adicional.
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No se recomienda usar la freidora de aire con masa húmeda.
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Para obtener el mejor rendimiento, agite o voltee los alimentos
a la mitad del tiempo de hornear. Asegúrese de cerrar la
puerta del horno después de retirar los alimentos.
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Rocíe la bandeja para hornear o la cesta para freír con aceite
para evitar que los alimentos se peguen a la bandeja o cesta.
NOTA:
Los alimentos grasientos pueden producir humo durante
el ciclo de fritura sin aceite. El uso adecuado de una bandeja para
hornear o un revestimiento para ésta debajo de una canasta para
freír con aire (en algunos modelos) ayudará a reducir la cantidad
de humo producido. Mantener un horno y una bandeja para
hornear limpios también reducirá la cantidad de humo.
*Se requiere Wi-Fi y aplicación. Las características están sujetas a cambio. Detalles e información sobre privacidad en
whirlpool.com/connect.
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
19 Horno Eléctrico Simple O Doble Integrado Guía De Controles GUÍA DE FUNCIONES ADVERTENCIA: A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales, lea las INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD que se encuentran en el Manual del propietario antes de poner en funcionamiento ...
20 Panel táctil El panel táctil alberga el menú de control y los controles de función. Las teclas táctiles son muy sensibles y requieren solo de un toque ligero para activarse. Desplácese hacia arriba, abajo, derecha o izquierda para explorar las distintas opciones y funciones.Para obtener más infor...
22 MÉTODO DECOCCIÓN FUNCIÓN INSTRUCCIONES DELAY START (INICIODIFERIDO) Inicio diferido El DELAY START (INICIO DIFERIDO) se utiliza para ingresar la hora en la que terminará una función del horno con inicio diferido. Cuando haya seleccionado el método de cocción, introduzca la temperatura del horno. ...
