Modos de cocción - Wolf DO30TE/S/TH - Manual de uso - Página 10

Wolf DO30TE/S/TH

Horno Wolf DO30TE/S/TH - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.

1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12 13 Page 13 14 Page 14 15 Page 15 16 Page 16
Página: / 16
Página anteriorPágina siguiente

Índice:

Cargando la instrucción

10

|

Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

FUNCIONAMIENTO DEL HORNO

Modos de cocción

MODO

PANEL TÁCTIL PRECONFIGURADO

RANGO

SONDA UTILIZA

Convección

CONV

325 °F

(165 °C)

170 a 550 °F

(75 a 290 °C)

•

El movimiento uniforme del aire hace posible la cocción en
varios niveles de rejillas con un dorado uniforme.

Hornear por
convección

BAKE

(HORNEAR)

375 °F

(190 °C)

170 a 550 °F

(75 a 290 °C)

•

Ideal para hornear tartas.

Asar por
convección

ROAST

(ASAR)

325 °F

(165 °C)

170 a 550 °F

(75 a 290 °C)

•

Perfecto para asar cortes tiernos de res, cordero, puerco
y aves.

Asado por
convección

BROIL

(ASADO)

1
2

3

550 °F

(290 °C)

450 °F

(230 °C)

350 °F

(175 °C)

Acorta el tiempo de asado para cortes más gruesos de
carne, pescado y aves. Utilice la parrilla de dos partes y
siempre realice el asado con la puerta del horno cerrada.

Hornear

BAKE

(HORNEAR)

350 °F

(175 °C)

170 a 550 °F

(75 a 290 °C)

•

Lo mejor para cocinar en rejilla sencilla, principalmente
alimentos horneados. Utilice para recetas estándar.

Asar

ROAST

(ASAR)

350 °F

(175 °C)

170 a 550 °F

(75 a 290 °C)

•

El mejor para asar cortes menos tiernos de carne, como
asados en trozo y carne para estofado que debe ir cubierta.

Asado

BROIL

(ASADO)

1
2

3

550 °F

(290 °C)

450 °F

(230 °C)

350 °F

(175 °C)

Lo mejor para asar piezas de carne, pescado y aves hasta
de 1" de grosor. Utilice la parrilla de dos partes y siempre
realice el asado con la puerta del horno cerrada.

Piedra para
hornear

STONE

(PIEDRA)

400 °F

(205 °C)

170 a 550 °F

(75 a 290 °C)

•

Hornear sobre una piedra cerámica. Excelente para pizza
y pan. Se requiere un accesorio de piedra para hornear.
Instrucciones adicionales incluidas con el accesorio.

Fermentación

PROOF

(FERMEN-

TACIÓN)

85 °F

(30 °C)

85 a 110 °F

(30 a 45 °C)

•

Ideal para fermentar o levar la masa de pan.

Deshidratación

DEHYD

(DESHIDRA-

TACIÓN)

135 °F

(60 °C)

110 a 160 °F

(45 a 70 °C)

Seca una variedad de frutas, vegetales y carnes. Se
requieren accesorios para rejillas y tope de puerta.
Instrucciones adicionales incluidas con el accesorio.

Autolimpieza

CLEAN

(LIMPIAR)

El horno alcanza una temperatura extremadamente alta
para permitir que los residuos de alimentos se quemen.
Consulte la página 12.

Página anteriorPágina siguiente

"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.

Resumen

Página 2 - Contenido; HORNOS DE LA SERIE E; Atención al cliente; Aviso importante; AVISO IMPORTANTE

2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Contenido 4 Precauciones de seguridad 6 Características de los hornos de la serie E 7 Funcionamiento del horno 13 Recomendaciones sobre el cuidado 14 Resolución de problemas 15 Garantía de Wolf HORNOS DE LA SERIE E Atención al cliente El modelo y...

Página 3 - Gracias; Envíe a Wolf la tarjeta de registro del producto llena.

wolfappliance.com | 3 Gracias Muchas gracias por su compra. Esperamos poder ser parte de su hogar durante las décadas venideras. Como una empresa familiar de tercera generación, tenemos un interés muy personal en la preparación de los alimentos de su familia. Hemos construido nuestro negocio y nue...

Página 4 - PRECAUCIONES DE SEGURIDAD; PRECAUCIÓN; PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD; INSTRUCCIONES IMPORTANTES

4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 PRECAUCIONES DE SEGURIDAD • Utilice siempre guantes de cocina secos al retirar las cacerolas de este electrodoméstico. Los guantes de cocina húmedos o mojados pueden provocar quemaduras por vapor. No utilice una toalla ni un paño voluminoso en lugar d...

Otros modelos de hornos Wolf