Napoleon F365DPGT-AU - Manual de instrucciones - Página 12

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el

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gir atorio

¡ADVERTENCIA! 

Mantenga la tapa abierta si el quemador principal infrarrojo está en llama alta para evitar quemar 

la comida.

¡PRECAUCIÓN

! Desinstale los componentes del asador cuando termine de rostizar. Lávelos inmediatamente con 

agua tibia y jabón. No los deje o guarde en el exterior o en la parrilla. 

¡PRECAUCIÓN!

 Use guantes resistentes al calor para armar, desarmar o mover los componentes del 

asador si están calientes. 

!

SABÍA 

QUE?

Puede retirar el resto de 
las rejillas si interfieren 
con la rotación de 
grandes piezas de 
carne.

Ensamblado y uso (accesorio opcional)

Nota

: Retire las rejillas superiores antes de comenzar. El calor 

excesivo puede dañar las rejillas.

1.  Instale el motor del asador en el costado de la parrilla 

utilizando los soportes aplicables (algunos modelos tienen 

soportes premontados).

2.  Una vez que el soporte haya sido fijado a la parrilla, deslice el 

motor sobre el soporte.

3.  Deslice el primer tenedor del asador en la varilla y ajústelo 

en su lugar. Inserte la carne que va a cocinar en la varilla y 

empújela hasta insertarla en el tenedor. Deslice el segundo 

tenedor por la varilla y empújelo en la carne. Apriete los 

tenedores para que queden inmóviles en la varilla.

4.  Inserte un extremo de la varilla en el motor del asador 

y coloque el extremo opuesto sobre las perchas de la 

parrilla. El lado pesado de la carne colgará naturalmente 

para equilibrar la carga.

5.  Deslice el casquillo de tope sobre la barra de asador, 

esto evitará movimientos laterales mientras cocina. 

6.  Apriete el casquillo de tope y el mango ‘T' en la varilla. 

Coloque un platón o charola metálica debajo de la carne 

para recolectar el goteo de grasa y comience a cocinar.

                    ¡IMPORTANTE! 

Siempre use guantes 

protectores al manipular componentes 
de la parrilla.

!

!

Desea sacarle más provecho a su asador ?

•  Mantenga los quemadores con la llama alta 

hasta que la carne presente un color café 

dorado. Entonces reduzca el fuego y continúe el 

asado con la tapa cerrada. 

•  Utilice un termómetro para revisar la 

temperatura interna de la carne.

•  Las aves deben dorarse por fuera y mantenerse 

tiernas por dentro.

•  Utilice el jugo recolectado para bañar la carne 

periódicamente o hacer gravy.

•  Un pollo de 3 libras se asa en aproximadamente 

1 ½ horas a fuego medio a alto.

•  Asegúrese de colocar siempre una carga 

equilibrada en su asador.

Asa múltiples pollos a la vez

1.  Ate las alas del pollo al cuerpo.
2.  Deslice uno de los tenedores para asar 

en la varilla. 

3.  Coloque el primer pollo en la varilla 

hasta asegurarlo en el tenedor.

4.  Coloque los siguientes dos pollos en la 

varilla.

5.  Inserte el segundo tenedor en el último 

pollo y empuje hasta que las tres piezas 

estén muy juntas y cubran la totalidad 

de la varilla.