Recetas; Mayonesa - Bosch MMB42G1B - Manual de uso - Página 10
Licuadora Bosch MMB42G1B - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 3 – Uso conforme a lo prescrito; ¡Peligro de electrocución y de incendio!
- Página 4 – ¡Peligro de lesiones!; «Cuidados y limpieza» véase la página 86
- Página 5 – Sistemas de seguridad; Seguro de conexión; Descripción del aparato
- Página 6 – Manejo del aparato; Preparativos
- Página 7 – Agregar o reponer ingredientes
- Página 8 – Cuidados y limpieza
- Página 9 – Localización de averías
- Página 10 – Recetas; Mayonesa
- Página 12 – Sopa de zanahoria con
88
Recetas
es
Recetas
Indicaciones generales:
Mezclar los ingredientes sólidos primero con
la mitad del líquido y, a continuación, añadir
el resto del líquido.
Cuando se preparen batidos, después de
vaciar la jarra batidora, volver a colocarla y
llevar brevemente el mando selector a la
posición de máxima velocidad para obtener
el resto de líquido.
Mayonesa
¡Atención!
¡En la batidora, las
mayonesas sólo se pueden elaborar
con huevos enteros!
Receta básica:
– 1 huevo
– 15 g de vinagre o zumo de limón
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de azúcar
– 250 ml de aceite
Todos los ingredientes deberán tener la
misma temperatura.
■
Seleccionar una velocidad de trabajo lenta.
■
Mezclar todos los ingredientes (excepto
el aceite) durante unos segundos a una
velocidad de trabajo lenta.
■
Colocar el mando selector en la posición
de máxima velocidad de trabajo, incor-
porar el aceite a través del embudo y
batir durante unos 2 minutos.
Batido de chocolate
– 50-75 g de chocolate puro
congelado
– ½ litro de leche caliente
– Nata montada y virutas de chocolate,
según el gusto personal.
■
Cortar el chocolate en trozos de aprox.
1 cm. Poner el chocolate en la jarra y
ajustar la máxima velocidad de trabajo.
Triturar el chocolate completamente.
■
Desconectar la batidora. Agregar la leche
caliente a través del embudo.
■
Batir durante un minuto con la máxima
velocidad de trabajo.
■
Verter el chocolate caliente en los vasos
y servirlo con nata montada y raspaduras
de chocolate según el gusto personal.
Batido de plátano
– 2-3 plátanos
(aprox. 300 g)
– 2-3 cucharadas soperas
colmadas de helado de vainilla o limón
(80-100 g)
– 2 sobrecito de azúcar de vainilla
– 500 ml de leche
■
Poner todos los ingredientes en la jarra
batidora.
■
Batir durante un minuto con la máxima
velocidad de trabajo.
Consejo:
Esta receta también sale bien con
el accesorio para batidos.
Copa de frutas
(MMB4...)
– 250 gramos de fruta
congelada (por ejemplo
fresas, plátano, naranja, manzana)
– 50-100 gramos de azúcar
– 500 ml de agua fría
– Helado al gusto personal
■
Pelar las frutas y cortarlas en trozos.
■
Congelar las frutas frescas antes de
batirlas.
■
Poner todos los ingredientes (excepto el
helado) en la jarra batidora.
■
Batir durante un minuto con la máxima
velocidad de trabajo.
■
Servirse conjuntamente con el helado, si
se desea.
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Resumen
81 Uso conforme a lo prescrito es Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. El presente aparato es adecuado para picar fruta y hortalizas crudas, ...
82 Indicaciones de seguridad importantes es ■ El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. W ¡Peligro de lesiones! ■ Tenga cuidado al manipular las cuchillas afil...
83 Sistemas de seguridad es Sistemas de seguridad Seguro de conexión El aparato solo se puede conectar si la jarra batidora se ha encajado correctamente, girándola hasta el tope. Desconexión automática El aparato se desconecta automáticamente en caso de que la jarra batidora montada se suelte fortui...
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