Ejemplos prácticos; Nata montada - Bosch MUM 50136 - Manual de uso - Página 14
Procesador de alimentos Bosch MUM 50136 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 4 – Uso conforme a lo prescrito; «Ejemplos; Indicaciones de seguridad importantes; ¡Peligro de electrocución y de incendio!
- Página 5 – ¡Peligro de lesiones!
- Página 6 – ¡Peligro de quemaduras!; «Cuidados y limpieza» véase la página 125; Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorio
- Página 7 – Sistemas de seguridad; Seguro de conexión; Descripción del aparato
- Página 8 – Posiciones de trabajo; Ajustar la posición de trabajo:
- Página 9 – Manejo del aparato; Preparativos
- Página 12 – Batidora; Cuidados y limpieza; Limpiar la base motriz
- Página 13 – Guardar el aparato
- Página 14 – Ejemplos prácticos; Nata montada
- Página 15 – Masa quebrada; Masa de levadura; Masa para pasta; Masa para pan; Mayonesa
127
es
Ejemplos prácticos
Avería
Durante el funcionamiento del accionamiento
se pulsó fortuitamente la tecla de desbloqueo.
El brazo giratorio se desplaza hacia arriba. El
accionamiento se desconecta, pero no queda
en la posición para cambio de accesorios.
Forma de subsanarla
■ Colocar el mando giratorio en la
posición
P
.
■ Colocar el brazo giratorio en la
posición de trabajo
1
.
■ Conectar el aparato (escalón 1).
■ Desconectar el aparato.
El accesorio queda parado en la posición
para cambio de accesorio.
Avería
La batidora no se pone en marcha o se para
de repente. El motor produce un «murmullo»
sordo. Las cuchillas están bloqueadas.
Forma de subsanarla
■ Desconectar el aparato y extraer el cable
de conexión de la toma de corriente.
■ Retirar la jara batidora de la base motriz
y eliminar el ingrediente responsable del
bloqueo de la cuchilla.
■ Colocar la jarra batidora sobre la base
motriz.
■ Conectar el aparato.
Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería
con estos consejos, avisar al Servicio de
Asistencia Técnica Oficial de la marca.
Ejemplos prácticos
Nata montada
– 100 g600 g
■ Batir la nata con la varilla bati
dora durante 1½4 minutos en la
posición de trabajo 4, según la cantidad y
las propiedades concretas de la nata.
Claras de huevo a punto
de nieve
– 18 claras de huevo
■ Batir las claras de huevo con la varilla
batidora durante 46 minutos en la
posición de trabajo 4.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 2 huevos
– 23 cucharadas soperas de agua caliente
– 100 gramos de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 70 gramos de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
levadura en polvo
■ Batir todos los ingredientes (excepto
la harina y la maicena) con la varilla
batidora durante 46 minutos en la
posición de trabajo 4, hasta formar una
masa esponjosa consistente.
■ Colocar el mando giratorio en la posición
1 y agregar y mezclar la harina y la
fécula de maíz (previamente tamizadas)
durante aprox. ½1 minuto. agregándolas
a cucharadas.
Máxima cantidad:
2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 34 huevos
– 200250 gramos de azúcar
– 1 pizca de sal
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la
cáscara de medio limón
– 200250 gramos de mantequilla o
margarina (temperatura ambiente)
– 500 gramos de harina
– 1 paquetito de levadura en polvo
– 125 ml de leche
■ Elaborar todos los ingredientes con
la varilla mezcladora durante aprox.
½1 minuto en la posición 1 y a
continuación, durante 34 minutos, en la
posición 4.
Máxima cantidad:
1,5 veces la receta
básica
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Resumen
117 es Uso conforme a lo prescrito Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. ¡No superar las cantidades máximas admisibles ( X «Ejemplos p...
118 es Indicaciones de seguridad importantes ■ Conectar y usar el aparato únicamente de acuerdo con las indicaciones especificadas en la placa de características del modelo. No utilizar el aparato en caso de que el cable de conexión o el propio aparato presenten daños visibles. Para evitar r...
119 es Indicaciones de seguridad importantes ■ ¡Usar el accesorio solo completamente armado! No armar nunca el accesorio sobre la base motriz. Utilizar el accesorio únicamente en la posición de trabajo prevista para ello. ■ No tocar ni manipular nunca con las manos las cuchillas ni los d...
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