Ejemplos prácticos; Nata montada - Bosch MUM 58C10 - Manual de uso - Página 14
Procesador de alimentos Bosch MUM 58C10 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 3 – Uso conforme a lo prescrito; «Ejemplos; Indicaciones de seguridad importantes; ¡Peligro de electrocución y de incendio!
- Página 4 – ¡Peligro de lesiones!
- Página 5 – ¡Peligro de quemaduras!; «Cuidados y limpieza» véase la página 133; Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorio; Índice
- Página 6 – Sistemas de seguridad; Seguro de conexión; Descripción del aparato
- Página 7 – Posiciones de trabajo; Ajustar la posición de trabajo:
- Página 8 – Manejo del aparato; Preparativos
- Página 11 – Batidora
- Página 12 – Cuidados y limpieza; Limpiar la base motriz; Limpiar el recipiente y los
- Página 13 – Limpiar la batidora; Guardar el aparato
- Página 14 – Ejemplos prácticos; Nata montada
- Página 15 – Masa quebrada; Masa de levadura; Masa para pasta; Masa para pan; Mayonesa
- Página 16 – Eliminación
135
es
Ejemplos prácticos
Forma de subsanarla
■
Colocar el mando giratorio en la posición
P
.
■
Colocar el brazo giratorio en la
posición de trabajo
1
.
■
Conectar el aparato (escalón 1).
■
Desconectar el aparato.
El accesorio queda parado en la posición
para cambio de accesorio.
Avería
La batidora no se pone en marcha o se
para de repente. El motor produce un
«murmullo» sordo. Las cuchillas están
bloqueadas.
Forma de subsanarla
■
Desconectar el aparato y extraer el cable
de conexión de la toma de corriente.
■
Retirar la jara batidora de la base motriz
y eliminar el ingrediente responsable del
bloqueo de la cuchilla.
■
Colocar la jarra batidora sobre la base
motriz.
■
Conectar el aparato.
Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería
con estos consejos, avisar al Servicio de
Asistencia Técnica Oficial de la marca.
Ejemplos prácticos
Nata montada
– 100 g600 g
■
Batir la nata con la varilla
batidora durante 1½4 minutos en
la posición de trabajo 7, según la
cantidad y las propiedades concretas de
la nata.
Claras de huevo a punto
de nieve
– 18 claras de huevo
■
Batir las claras de huevo con la varilla
batidora durante 46 minutos en la
posición de trabajo 7.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 2 huevos
– 23 cucharadas soperas de
agua caliente
– 100 gramos de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 70 gramos de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
levadura en polvo
■
Batir todos los ingredientes (excepto
la harina y la maicena) con la varilla
batidora durante 46 minutos en la
posición de trabajo 7, hasta formar una
masa esponjosa consistente.
■
Colocar el mando giratorio en la
posición 1 y agregar y mezclar la
harina y la fécula de maíz (previamente
tamizadas) durante aprox. ½1 minuto.
agregándolas a cucharadas.
Máxima cantidad:
2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 6 huevos
– 500 g de azúcar
– 1 pizca de sal
– 2 sobrecitos de azúcar de vainilla o la
cáscara ½ limón
– 500 gramos de margarina o mantequilla
(temperatura ambiente)
– 1000 g de harina
– 1 sobrecito de levadura en polvo
– 250 ml de leche
■
Batir los huevos, el azúcar, la sal y
el azúcar de vainilla o la cáscara de
limón durante unos 10 segundos con la
batidora en el nivel 1.
■
Llevar al nivel 5 y batir durante aprox.
120 segundos.
■
Añadir la mantequilla y batir 60 segundos
en el nivel 3.
■
Añadir la harina y la levadura en polvo y
batir unos 2 minutos en el nivel 1.
■
Pasar al nivel 3 y añadir poco a poco la
leche durante 2 minutos.
Máxima cantidad:
1 x la receta básica
"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.
Resumen
124 es Uso conforme a lo prescrito Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. ¡No superar las cantidades máximas admisibles ( X «Ejemplos práctico...
125 es Indicaciones de seguridad importantes ■ Conectar o desconectar el aparato exclusivamente a través del mando giratorio. No conectar nunca el aparato a temporizadores ni enchufes teledirigidos. ¡Vigilar siempre el aparato mientras esté funcionando! ■ No colocar el aparato sobre o cerca de s...
126 es Indicaciones de seguridad importantes ■ Tenga cuidado al manipular las cuchillas afiladas, al vaciar el recipiente y durante la limpieza. W ¡Peligro de quemaduras! Al elaborar alimentos o líquidos calientes en la batidora, puede escapar vapor caliente a través del embudo en la tapa. Llenar...
Otros modelos de procesadores de alimentos Bosch
-
Bosch MC812M865
-
Bosch MC812S814
-
Bosch MC812W501
-
Bosch MC812W620
-
Bosch MC812W872
-
Bosch MCM 3100W
-
Bosch MCM 3110W
-
Bosch MCM 3200W
-
Bosch MCM 3201B
-
Bosch MCM 3401M