Breville CBL920BSS1BNA1 - Manual de uso - Página 22
Índice:
15
Tabla de mezclas (Jarra)
COMIDA
PREPARACIÓN Y USO
CANTIDAD
FUNCIONES
TIEMPO
Granos y semillas
Pulverice para hacer
harina. Use la harina
para hacer pan,
masas de pizza,
pasteles, muffins
y masas de harina.
1
L
–3
L
tazas
250–600 g
Velocidad de la
función MILL
(Pulverizar)
30–60
segundos
Frijoles secos,
granos y maíz,
como el trigo, los
garbanzos y los
granos de maíz.
Pulverice para hacer
harina. Úsela para
hacer pan, pasteles,
muffins y hot cakes.
1¼–3 tazas
250–630 g
Velocidad de la
función MILL
(Pulverizar)
30–60
segundos
Especias
Para moler especias.
Use especias enteras,
a excepción de las
ramas de canela que
deben partirse por la
mitad. Almacene en
recipientes herméticos.
Mínimo
¼ de taza
8–16 ramas
de canela
Velocidad de la
función MILL
(Pulverizar)
20–30
segundos
Frutos secos
crudos
Para hacer harina
de frutos secos.
Úsela en pasteles,
galletas y magdalenas.
½–2½ tazas
100–500 g
Velocidad de la
función MILL
(Pulverizar)
8–15
segundos
Frutos secos
tostados
Para hacer mantequillas
de frutos secos o
productos para untar.
1½–3 tazas
300–500 g
Velocidad de la
función PUREE
(Puré) con
prensador
1 minuto
Azúcar granulada
Pulverice para hacer
azúcar glas puro
o azúcar en polvo.
1–2 tazas
200–400 g
Velocidad de la
función MILL
(Pulverizar)
15–30
segundos
Verduras crudas
Peladas y picadas
en cubos de 2 cm.
Picado muy fino.
Use lo que picó
para rellenos, salsas,
guisos y estofados.
236 ml
225 g
Velocidad de la
función CHOP
(Picar)
4–6
segundos
Galletas
integrales/galletas
Rompa las galletas por
la mitad. Mezcle para
formar migajas. Use
las migajas para hacer
bases de pastel de queso.
236 ml
225 g
PULSE |
ICE CRUSH
(Pulso | Triturar
hielo)
20–30
segundos
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Resumen
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