Cuisinart ICE21P1 - Manual de uso - Página 4

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PREPARACIÓN/CONGELAMIENTO

DEL TAZÓN

El tazón debe estar completamente congelado antes de

preparar una receta. Lave y seque el tazón antes de

congelarlo. El tiempo necesario para congelar el tazón

depende de que tan frío esté su congelador. Le

recomendamos que coloque el tazón en el fondo del

congelador, donde es más frío. Coloque el tazón sobre una

superficie plana, en posición vertical.
Generalmente, el tiempo de congelación es entre 16 y 24

horas. Para saber si un tazón está completamente

congelado, agítelo. Si no escucha ningún movimiento de

líquido, entonces el tazón está listo. Para mayor

conveniencia, deje siempre el tazón en el congelador; Use

el tazón inmediatamente después de sacarlo del

congelador; comenzará a descongelarse rápidamente

después de haberlo sacado del congelador.

Nota:

su congelador debe estar a una temperatura de 0 °F

(-18 °C) para asegurar el congelamiento adecuado de toda

comida.

PREPARACIÓN DE POSTRES

HELADOS

1. Prepare los ingredientes de la receta que desea

preparar (ver nuestras recetas al dorso). Si usa sus

propias recetas, asegúrese de que no rindan más de

1

½

cuarto de galón (1.4

L).

2. Saque el tazón congelador del congelador. Coloque el

tazón sobre la base de la máquina.

NOTA:

el tazón comenzará a descongelarse

rápidamente después de haberlo sacado del

congelador; úselo inmediatamente.

3. Coloque la paleta mezcladora en el tazón. La paleta

debe descansar sobre el centro del tazón, con la parte

circular hacia arriba.

4. Coloque la tapa sobre la base y gírela en sentido

horario para sujetarla.

5. Ponga el botón de encendido/apagado en la posición

"ON"; el tazón empezará a girar.

6. Eche los ingredientes inmediatamente por la boca de

llenado.

IMPORTANTE: siempre encienda el aparato antes

de agregar los ingredientes.

7. Sus postres helados estarán listos en tan sólo 20

minutos. El tiempo de preparación dependerá de la

receta y de la cantidad que esté preparando. Apague

el aparato cuando la mezcla se haya espesado a su

gusto. Si desea una consistencia más firme, ponga la

preparación en un recipiente hermético y congélela por

dos o más horas.

NOTA:

no guarde los postres helados en el tazón

congelador. Los ingredientes pegarán a las paredes del

tazón, lo que puede dañarlo. Guarde las preparaciones

únicamente en recipientes herméticos.

INGREDIENTES SECOS

Los ingredientes secos tales como las chispas o frutas

secas deben ser agregados en los últimos 5 minutos del

mezclado. Una vez que la bebida o el postre helado hayan

empezado a espesarse, eche los ingredientes por la boca

de llenado. El tamaño de los ingredientes secos no debe

ser mayor al de chispas de chocolate.

MECANISMO DE SEGURIDAD

La máquina para hacer helados, helados de yogur y

sorbetes Cuisinart

®

está equipada con un sistema de

seguridad que apaga automáticamente el aparato en caso

de recalentamiento del motor. Esto puede ocurrir si la

preparación es demasiado espesa, si la máquina ha estado

funcionando por un tiempo excesivo o si el tamaño de los

ingredientes que se agregan (frutas secas, etc.) es

demasiado grande. Para reiniciar el aparato, apague (OFF)

y desconéctelo. Permita que se enfríe. Después de unos

minutos, puede encender la máquina nuevamente y

continuar con su preparación.

LIMPIEZA, MANTENIMIENTO Y

ALMACENAJE

Limpieza

Limpie el tazón congelador, la paleta mezcladora y la tapa

en agua jabonosa tibia. NUNCA LAVE EL TAZÓN

CONGELADOR EN EL LAVAVAJILLAS. NO UTILICE

LIMPIADORES O MATERIALES ABRASIVOS. Limpie la

base con un paño ligeramente humedecido. Seque bien

todas las piezas.

Almacenaje

NO guarde el tazón congelador en el congelador si está

mojado. NO guarde la tapa, la paleta mezcladora ni la base

en el congelador. Guarde siempre el tazón en el congelador

para conveniencia y uso inmediato. No deje sus postres

helados dentro del tazón por más de 30 minutos.

Guárdelos en un recipiente hermético para optimizar su

tiempo de conservación.

Mantenimiento

Cualquier otro servicio debe ser realizado por un técnico

autorizado.