Hamilton Beach 63325 - Manual de uso - Página 13

Hamilton Beach 63325
Cargando la instrucción

41

Recetas

(cont.)

Galletas de Azúcar Best Ever

2 1/2 tazas (625 ml) de harina común
1 cucharadita (5 ml) polvo para hornear
1/2 cucharadita (2.5 ml) bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita (1.25 ml) de sal
1/4 cucharadita (1.25 ml) nuez moscada
3/4 taza (175 ml) mantequilla, derretida
3/4 taza (175 ml) de azúcar
1 huevo
1 cucharadita (5 ml) vainilla
1/4 taza (60 ml) de leche

Precaliente el horno a 375°F (190°C). Mezcle la harina, el polvo
para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada
y separe. Utilizando el batidor tradicional, bata la mantequilla
a velocidad alta hasta que quede suave y esponjosa. Reduzca
la velocidad a la configuración más baja. Agregue el azúcar, el
huevo y la vainilla y mezcle bien. Gradualmente agregue los
ingredientes secos y la leche; siga batiendo hasta que quede
bien mezclado. Forme la masa de galletas en bolas de un
diámetro de 1 1/2 pulgadas (3.5 cm) y colóquelas sobre
bandejas para hornear sin enmantecar. Aplaste las bolas
ligeramente con la base de un vaso. Hornee en el horno de
6 a 7 minutos o hasta que queden ligeramente doradas en
los bordes. Enfríe en rejillas de alambre.

Rinde para 4 docenas.

Galletas Mágicas

1 taza (250 ml) mantequilla
1 taza (250 ml) de azúcar
1 taza (250 ml) azúcar moreno clara
2 huevos
2 tazas (500 ml) harina
1 cucharadita (5 ml) bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita (2.5 ml) polvo para hornear
1/2 cucharadita (2.5 ml) de sal
2 tazas (500 ml) avena
1 cucharada (15 ml) vainilla
12 oz (350 g) trocitos de chocolate
1 1/2 tazas (375 ml) de coco

Precaliente el horno a 350°F (180°C). Con el accesorio de
batidor tradicional, mezcle la mantequilla, el azúcar y el
azúcar moreno en una configuración media hasta mezclar
bien. Vierta la vainilla y los huevos. Reduzca la velocidad
y gradualmente agregue la harina, el bicarbonato de sodio,
el polvo para hornear y la sal y mezcle hasta que quede
homogéneo. En una configuración baja mezcle la avena,
los trocitos de chocolate y el coco hasta que queden bien
mezclados. Coloque cucharadas llenas sobre una bandeja
para galletas sin enmantecar. Hornee en la bandeja del horno
del medio durante 12 a 14 minutos.

Rinde para 3 docenas de galletas.

840203700 SPv03.qxd:Layout 1 5/18/11 5:08 PM Page 41

"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.

Resumen

Página 4 - Piezas y Características

32 Piezas y Características Cabeza de la Batidora Gancho para Masa ANTES DEL PRIMER USO: Lave tazón o accesorios en agua tibia jabonosa; enjuague y seque. Siempre desenchufe la batidora deltomacorriente antes de introducir o quitar accesorios. ACCESORIOS Placa con Logotipo Tazón de 3.5 Cuartos Botón...

Página 5 - Cómo Usar

33 Cómo Usar 1 3 4 2 5 Coloque el accesorio en su ejehaciendo presión. Presione el botón de elevacióndel cabezal. Siempre verifique que la batidoraesté desenchufada y que el control de velocidad esté en APAGADO ( O ). 6 Presione el botón de elevacióndel cabezal. Incline la cabeza de la batidorahacia...

Página 7 - Guía de Batido; Consejos Generales para Batir

35 Guía de Batido La siguiente guía de batido es una sugerencia para seleccionar velocidades de batido.Comience en la velocidad 1 y suba hasta la velocidad deseada en base a la consistenciade la receta. • Coloque primero los ingredientes líquidos en el tazón y luego agregue los ingredientes secos. •...

Otros modelos de mezcladoras Hamilton Beach

Todos los mezcladoras Hamilton Beach