Consejos para Mejores Resultados - Hamilton Beach 68880 - Manual de uso - Página 6

Hamilton Beach 68880
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Consejos para Mejores Resultados

• Durante el proceso de batido, usted puede agregar

ingredientes picados en forma muy fina o hechos puré

tales como chocolate, pasas de uva y nueces a través de

la abertura de la tapa después de que el helado se haya

estado preparando durante por lo menos 15 minutos

o cuando la mezcla esté firme y haya comenzado a

congelarse. No se debe agregar alcohol hasta casi el final

del proceso ya que retrasa significativamente el proceso de

congelado.

• La máquina funcionará de 20 a 40 minutos. No apague la

máquina de hacer helado durante este tiempo. La mezcla

puede congelarse en las paredes y evitar que el tàzon gire.

Vea Resolviendo Problemas si su unidad no hizo helado en

60 minutos.

• El resultado final es una helado suave y manejable con

cuchara. El helado hecho en casa no tendrá la misma

consistencia que el helado duro comprado en tienda.

• El helado sabe mejor cuando es fresco. Empieza a perder su

sabor fresco después de 1 a 2 semanas en el congelador.

• Mantenga el tazón congelador en el congelador de manera

que pueda hacer helado, refrigerar vino o servir cubos de

hielo en cualquier momento.

• Para mejores resultados, el tazón congelador debe estar

completamente congelado. Asegúrese de ajustar la

temperatura del congelador a lo mas frío (la temperatura no

debe ser mayor a 0°F [-18°C]).

• La firmeza del helado depende en variables tales como la

receta usada, la temperatura de la habitación, la temperatura

del congelador y la temperatura de los ingredientes antes

de batir.

• Algunas recetas requieren que la mezcla sea precocida.

Haga la receta al menos un día antes y enfrie en el

refrigerador durante la noche. Esto permitirá que la mezcla

se enfríe completamente y aumente el volumen. La mezcla

base puede no congelarse si no es enfriada completamente.

• No remueva el tazón congelador del congelador hasta que

esté listo para usarse.

• No perfore o caliente el tazón congelador.
• Para permitir que la mezcla se expanda a 1 1/2 cuartos

(6 tazas/1420 ml) cuando se bata, no use más de 1 cuarto

(4 tazas/946 ml) de la mezcla de la receta a la vez.

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Resumen

Página 3 - Partes y Características

23 Otra Información de Seguridad para el Cliente Este aparato está hecho para uso doméstico solamente. w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica: Este producto es provisto con un enchufe polarizado (una pata más ancha) para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe embona únicament...

Página 4 - Como Hacer Helado

24 Como Hacer Helado NOTA: SIEMPRE congele el tazón congelador en el congelador y enfríe la mezcla preparada en el refrigerador antes de batir. Coloque el tazón congelador en el congelador de acuerdo con la tabla. Prepare la mezcla y enfríe en el refrigerador. NOTA: No utilice más de 1 cuarto (4 taz...

Página 6 - Consejos para Mejores Resultados

26 Consejos para Mejores Resultados • Durante el proceso de batido, usted puede agregar ingredientes picados en forma muy fina o hechos puré tales como chocolate, pasas de uva y nueces a través de la abertura de la tapa después de que el helado se haya estado preparando durante por lo menos 15 minut...