Instrucciones de funcionamiento; Funciones panel de mandos - Fulgor Milano PO 6007 ST X - Manual de instrucciones - Página 6

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Instrucciones de funcionamiento

Cocción convencional  

Sistema  clásico  que  utiliza  calor  superior  e  inferior  apto  para 
la  cocción  de  un  solo  plato.  Es  mejor  que  el  alimento  sea 
introducido  cuando  el  horno  haya  alcanzado  la  temperatura 
preestablecida, es decir, cuando se haya apagado el indicador  
luminoso. 
Si  hacia  el  final  de  la  cocción  fuese  necesario  aumentar  la 
temperatura  inferior  o  superior,  girar  el  mando  hasta  situarlo 
en  la  posición  correspondiente.  Se  aconseja  abrir  lo  menos 
posible la puerta del horno durante la cocción.  

Cocción ventilada:

Con  este  tipo  de  cocción,  un  ventilador  situado  en  la  parte 
trasera  hace  circular  el  aire  caliente  dentro  del  horno, 
distribuyéndolo  de  manera  uniforme.  La  cocción  se  produce 
más  rápidamente  con  respecto  a  la  cocción  convencional.  El 
sistema  es  idóneo  para  la  cocción  de  alimentos  de  distintas 
clases (pescado, carne, etc. ) también unos encima de otros.  

Descongelación

Seleccionando  una  de  las  funciones  de  cocción  ventilada  y 
ajustando  el  termostato  sobre  el  cero,  el  ventilador  hace 
circular  aire  frío  dentro  del  horno,  facilitando  de  esta  manera 
una descongelación rápida de los alimentos congelados.
Nota:  No  es  necesario  el  precalentamiento,  pero  para  la 
repostería es preferible hacerlo.

Funciones panel de mandos

Símbolos del panel de control

Bombilla  horno  (queda  siempre  encendida 
durante el funcionamiento). 

Resistencia  superior  e  inferior.  Regulación 
del termostato entre 50°C y MAX. 

Resistencia superior (grill superficie)

Doble resistencia superior con ventilador (grill 
gran  superficie).  Regulación  del  termostato 
entre 50° C y 200° C. 

Resistencia  superior,  inferior  con  ventilador. 
Regulación  del  termostato  entre  50°  C  y 
MAX. 

Resistencia 

circular 

con 

ventilador. 

Regulación  del  termostato  entre  50°  C  y 
MAX. 

Ventilador  para  descongelación.  Regulación 
del ter-mostato a 0° C. 

ES

Resistencia inferior. Regulación del 
termostato entre 50° C y MAX.

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