Ventilador de enfriamiento - Fulgor Milano PO 6007 ST X - Manual de instrucciones - Página 7

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Cocción  al grill

Tipo de cocción  para asar al grill o para dorar los alimentos. 
Nota:  Algunos  hornos  pueden  estar  equipados  con  un  motor 
giratorio y un espetón para la cocción en el asador. La parrilla 
con  el  alimento  a  cocinar  debe  posicionarse  en  la  1a  o  2a 
posición de arriba. Precalentar durante 5’ y girar el termostato 
hasta situarlo a temperaturas entre 50° y 200°C. 

Ventilador de enfriamiento

ENFRIAMIENTO TANGENCIAL
Un sistema forzado de circulación del aire contribuye 
en la reducción de la temperatura del intercambio de 
calor tanto en las partes frontales como laterales de 
los hornos.

El ventilador está situado en la parte superior del horno y crea 
una  circulación  de  aire  de  enfriamiento  dentro  del  mueble  y 
a  través  de  la  puerta  del  propio  horno.  Se  pone  en  marcha 
cuando  la  parte  exterior  del  horno  alcanza  los  60°C  aprox. 
Encendiendo  el  horno  y  llevando  el  termostato  a  200°C,  el 

ventilador se pone en marcha al cabo de unos 10 minutos. El 
ventilador se apaga cuando la temperatura de la parte exterior 
del  horno  desciende  por  debajo  de  los  60°C.  Después  de 
utilizar  el  horno  a  200°C  el  ventilador  se  apaga  al  cabo  de 
unos 30 minutos.

Termostato

Dispositivo  que  permite  regular  la  temperatura  de 
cocción  más  idónea  para  los  alimentos  a  cocinar  y 
puede ser regulado desde 50° a 250° C.

ES

Minutero

Indicador acústico desde 0- 60 minutos. Se debe 
girar el mando en el sentido de las agujas del reloj 
hasta su posición máxima, para después colocarlo 
en el tiempo deseado.

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