Limpieza y cuidado; CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES - Kamado Joe KJ15041123 - Manual de uso - Página 22

Kamado Joe KJ15041123

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52

Su parrilla Kamado Joe está hecha con materiales de calidad, así que el cuidado y
mantenimiento generales son mínimos. La mejor manera de proteger su Kamado Joe del
clima, es con una cubierta para parrillas. La porcelana ligeramente agrietada, es decir
cuarteada, forma parte de la característica natural.

Limpieza y cuidado

AUTOLIMPIEZA
1

Añada carbón y enciéndalo.

2

Instale la rejilla de cocción flexible Divide & Conquer

®

en la posición superior y ambos

deflectores de calor en la rejilla de accesorios.

3

En el Modo Clásico, abra completamente los ductos de aire superior e inferior y deje que

la temperatura dentro de la parrilla se eleve a 600°F (315°C) con el domo cerrado.

4

Mantenga la temperatura a unos 600°F (315°C) por 15 a 20 minutos.

5

Cierre completamente de ducto inferior y espere otros 15 a 20 minutos para cerrar el

ducto superior.

Este proceso quemará cualquier residuo de la parte interna de su parrilla. Antes de volver
a cocinar, cepille las rejillas de cocción con un cepillo para parrillas estándar. Cepille la
cerámica y los deflectores de calor con un cepillo de cerdas suaves. Recoja o aspire toda la
ceniza fría del fondo de la parrilla. Durante el uso regular, cuando los deflectores de calor
se ensucien, déles la vuelta para la siguiente cocción y el calor eliminará los residuos no
deseados.

Una o dos veces al año, debe hacer una limpieza más profunda de la parte interna de la
parrilla. Retire los paneles del fogón del interior de la parrilla. Retire toda la ceniza o los
residuos. Use un cepillo de cerdas suaves para limpiar la superficie cerámica interna y
aspirar todos los escombros fríos de la parte inferior de la parrilla antes de reemplazar los
componentes internos.

JUNTA

Se recomienda la autolimpieza a través de un ciclo de calor natural. No use limpiadores
químicos en la junta. Si es absolutamente necesario, limpie suavemente cualquier derrame
o traza de humedad. No frote o raspe la junta si está limpiándola. Raspar excesivamente
puede causar desgaste.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

"Cargando la instrucción" significa que debes esperar hasta que el archivo se cargue y puedas leerlo en línea. Algunas instrucciones son muy grandes y el tiempo de carga depende de la velocidad de tu conexión a Internet.

Resumen

Página 11 - LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

41 ADVERTENCIA Si no sigue estas instrucciones, podría producirse un peligro de incendio, explosión o quemadura, lo cual podría causar daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte. PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO • Quemar trozos de madera, leños de madera, perlas de madera, carbón vegetal y ...

Página 12 - ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES

42 • No use la parrilla en un espacio confinado y/o habitable, p. ej. en casas, tiendas, remolques, casas rodantes, botes. Peligro: Muerte por envenenamiento por monóxido de carbono. • Nunca opere la parrilla bajo ninguna construcción aérea, como cubiertas de techos, porches de autos, toldos o volad...

Página 15 - LISTA DE PARTES

45 1. DUCTO SUPERIOR (1) 2. DOMO DE LA PARRILLA (1) 3. REJILLAS PARA COCCIÓN EN MEDIA LUNA (2) 4. REPISA DE ACCESORIOS (1) 5. DEFLECTORES DE CALOR CERÁMICOS (2) 6. REJILLA DE COCCIÓN FLEXIBLE DIVIDE & CONQUER® 7. ANILLO DEL FOGÓN DE ACERO INOXIDABLE (1) 8. REPISA DEL LADO IZQUIERDO (1) 9. REPIS...

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