helado de chocolate con menta; helado de fresa; sorbete de limón - Kenwood IM250_IM280 - Manual de uso - Página 7
Fabricante de helados Kenwood IM250_IM280 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 4 – seguridad; leyenda; Español
- Página 6 – limpieza; recetas; helado de yogur de frambuesa
- Página 7 – helado de chocolate con menta; helado de fresa; sorbete de limón
- Página 8 – helado de vainilla con natillas
helado de chocolate con menta
ingredientes
serie IM250
serie IM280
leche semidesnatada
200 ml
300 ml
azúcar extrafino
50 g
75 g
nata para montar
225 ml
325 ml
esencia de menta
unas gotas
unas gotas
chocolate rallado
50 g
75 g
Vierta la leche y el azúcar en una cazuela. Póngala a fuego lento y remueva la
mezcla hasta que se haya disuelto el azúcar; después, déjela enfriar. Mientras
remueve, agregue la nata y la esencia de menta a la leche fría. Vierta la mezcla en
el bol congelador con la paleta en funcionamiento. Cuando la mezcla empiece a
congelarse, añada el chocolate rallado con el vertedor. Deje que se congele hasta
obtener la consistencia deseada.
helado de fresa
ingredientes
serie IM250
serie IM280
fresas frescas
300 g
450 g
azúcar extrafino
75 g
125 g
nata para montar
100 ml
150 ml
zumo de limón
zumo de medio limón
zumo de medio limón grande
pequeño
Haga las fresas puré hasta obtener una textura uniforme y añada el resto de los
ingredientes. Vierta la mezcla en el bol congelador con la paleta en
funcionamiento. Deje que la mezcla se congele hasta obtener la consistencia
deseada.
sorbete de limón
ingredientes
serie IM250
serie IM280
azúcar granulado
200 g
300 g
agua
200 ml
300 ml
zumo de naranja
zumo de media naranja
zumo de 1 naranja pequeña
zumo de limón
175 ml
250 ml
clara de huevo
media clara de un
media clara de un
huevo mediano
huevo grande
Vierta el azúcar y el agua en una cazuela. Remueva la mezcla a fuego lento hasta
que el azúcar se haya disuelto. Caliente la mezcla hasta que hierva y déjala hervir
durante 1 minuto. Retírela del fuego y deje que se enfríe.
Añada el zumo de naranja y de limón. Bata la clara de huevo hasta que esté casi a
punto de nieve y después añádala a la mezcla de limón mientras remueve. Vierta
la mezcla en el bol congelador con la paleta en funcionamiento. Deje que se
congele hasta obtener la consistencia deseada.
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Resumen
seguridad ● Desenchufe el aparato antes deponer o retirar las piezas o delimpiar. ● Mantenga a los niños alejados delaparato. No permita nunca que elcable cuelgue de un lugar donde unniño pueda cogerlo. ● Nunca utilice un aparato dañado.Que lo revisen o arreglen: vea‘servicio’. ● No ponga nunca la u...
limpieza ● Siempre apague, desenchufe ydesmonte antes de limpiar. ● No sumerja nunca la unidad depotencia en agua ni permita que elcable o el enchufe se mojen. ● No lave las piezas en el lavavajillas. bol congelador ● Saque el bol congelador del bolexterior. ● Deje que el bol congelador adquierala ...
helado de chocolate con menta ingredientes serie IM250 serie IM280 leche semidesnatada 200 ml 300 ml azúcar extrafino 50 g 75 g nata para montar 225 ml 325 ml esencia de menta unas gotas unas gotas chocolate rallado 50 g 75 g Vierta la leche y el azúcar en una cazuela. Póngala a fuego lento y remuev...