helado de vainilla con natillas - Kenwood IM250_IM280 - Manual de uso - Página 8
Fabricante de helados Kenwood IM250_IM280 - Manual de uso, léela gratuitamente en línea en formato PDF. Esperamos que esto te ayude a resolver cualquier duda que puedas tener. Si tienes más preguntas, contáctanos a través del formulario de contacto.
Índice:
- Página 4 – seguridad; leyenda; Español
- Página 6 – limpieza; recetas; helado de yogur de frambuesa
- Página 7 – helado de chocolate con menta; helado de fresa; sorbete de limón
- Página 8 – helado de vainilla con natillas
helado de vainilla con natillas
ingredientes
serie IM250
serie IM280
yemas de huevo
2
4
azúcar extrafino
50 g
100 g
leche semidesnatada
150 ml
300 ml
nata para montar
150 ml
300 ml
esencia de vainilla
unas gotas
2,5 ml
Ponga las yemas de huevo y el azúcar en un bol de vidrio y bátalo todo junto.
Caliente la leche a fuego lento en una cazuela hasta que hierva; a continuación,
viértala sobre la mezcla de huevo batiendo al mismo tiempo. Vuelva a poner la
mezcla en la cazuela y remuévala continuamente hasta que espese y forme una
película sobre el reverso de la cuchara. No la deje hervir, ya que se separaría la
mezcla. Retírela del fuego y déjela reposar hasta que se enfríe. Mientras remueve,
agregue la nata y la esencia de vainilla. Vierta la mezcla en el bol congelador con
la paleta en funcionamiento. Deje que se congele hasta obtener la consistencia
deseada.
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Resumen
seguridad ● Desenchufe el aparato antes deponer o retirar las piezas o delimpiar. ● Mantenga a los niños alejados delaparato. No permita nunca que elcable cuelgue de un lugar donde unniño pueda cogerlo. ● Nunca utilice un aparato dañado.Que lo revisen o arreglen: vea‘servicio’. ● No ponga nunca la u...
limpieza ● Siempre apague, desenchufe ydesmonte antes de limpiar. ● No sumerja nunca la unidad depotencia en agua ni permita que elcable o el enchufe se mojen. ● No lave las piezas en el lavavajillas. bol congelador ● Saque el bol congelador del bolexterior. ● Deje que el bol congelador adquierala ...
helado de chocolate con menta ingredientes serie IM250 serie IM280 leche semidesnatada 200 ml 300 ml azúcar extrafino 50 g 75 g nata para montar 225 ml 325 ml esencia de menta unas gotas unas gotas chocolate rallado 50 g 75 g Vierta la leche y el azúcar en una cazuela. Póngala a fuego lento y remuev...