ajustes de la función remover; usar la mezcladora para cocinar alimentos - Kenwood KM080 - Manual de uso - Página 17

botón de batido lento
Apriete y suelte el botón de batido lento

y la mezcladora funcionará automáticamente a velocidad

mínima durante 2 revoluciones y luego se parará. El botón se puede mantener apretado para una
operación más larga o se puede apretar de forma repetida, según sea necesario, para combinar
ingredientes.
Nota: si el botón de batido lento se aprieta mientras el motor está en marcha, realizará la función de
batido lento estándar y, después, volverá a la velocidad seleccionada.

control de velocidad

Las siguientes velocidades son sólo una guía y variarán de acuerdo con la
cantidad y la temperatura de los ingredientes que se estén mezclando, etc.
Gire el control de velocidad en el sentido de las agujas del reloj para obtener
velocidades de “min” a “max”.

batidor K

●

batir manteca y azúcar

empiece en “min” y aumente gradualmente

hasta “max”.

●

batir huevos en mezclas cremosas

4 – “max”.

●

añadir harina, fruta, etc

min - 1

●

mezclar a la vez todos los ingredientes de un pastel

empiece

en la velocidad “min” e increméntela gradualmente hasta “max”.

●

mezclar manteca y harina

min - 2.

batidor flexible para

●

batir manteca y azúcar

empiece en “min” y aumente gradualmente hasta 3.

temperatura elevada

●

quitar las mezclas tanto calientes como frías de los lados del bol

empiece en “min” y

aumente gradualmente hasta 3.

●

saltear verduras, remover risotto y polenta etc.,

use

.

batidor de varillas

●

Aumente gradualmente hasta “max”.

gancho de amasar

●

Empiece en “min” e incremente gradualmente hasta 1.

utensilio para remover

●

Utilícelo sólo con los ajustes de la función remover

,

,

.

ajustes de la función remover

Para seleccionar los ajustes de la función remover, gire el control de velocidad en sentido contrario a
las agujas del reloj. Estos ajustes son más apropiados cuando la mezcladora se utiliza en el modo de
cocción. Tenga en cuenta que, para utilizar las velocidades para remover, todas las tapas de las salidas
deben estar colocadas.

– Use este ajuste cuando se necesite una velocidad lenta constante, por ejemplo, para remover

salsas.

– Cuando el control de velocidad esté ajustado en esta posición, la mezcladora funcionará de

forma intermitente a una velocidad lenta una vez cada 5 segundos durante aproximadamente 2
revoluciones.

– Cuando el control de velocidad esté ajustado en esta posición, la mezcladora funcionará de

forma intermitente a una velocidad lenta una vez cada 30 segundos, haciendo que sea apropiado
para remover guisos, etc.

Para detener el funcionamiento, gire el control de velocidad a la posición de desconexión “O”.

Nota:

●

Siempre que se seleccione una velocidad, la luz indicadora de velocidad parpadeará.

●

Al utilizar este ajuste, se puede oír una sonido fuerte y agudo procedente del aparato. Esto es normal.

usar la mezcladora para cocinar alimentos

IMPORTANTE

●

Compruebe que la zona de inducción, los sensores de temperatura y la superficie externa de la base
del bol estén limpios. Si no se sigue esta indicación, el sensor de calor se verá afectado, lo que tendrá
como resultado un rendimiento de cocción pobre.

●

Compruebe que todas las tapas de las salidas, incluyendo la pantalla térmica, estén colocadas. Si no
están correctamente colocadas, la función de calentamiento no funcionará.

●

Utilice siempre guantes para horno para quitar el bol y los utensilios después de cocinar.

1 Monte la mezcladora siguiendo las instrucciones de la página 116.
2 Gire el control de temperatura a la temperatura requerida.

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