KitchenAid 720-0891CA - Manual de uso - Página 32

KitchenAid 720-0891CA
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Índice:

Cargando la instrucción

ALIMENTO

MÉTODO DE
COCCIÓN/AJUSTE DEL
QUEMADOR

TEMPERATURA

INTERNA

DURACIÓN

(totalde
minutos)

DURACIÓN

(total de minutos)

Cordero

Chuletas y bistecs, lomo,
costillas, lomo del cuarto
trasero 1" (2,5 cm) de
espesor

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145

°

F/63

°

C)

a Medio (160

°

F/71

°

C)

10-20

1½" (3,8 cm) de espesor

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145

°

F/63

°

C)

a Medio (160

°

F/71

°

C)

16-20

Pescado y mariscos

Filetes, bistecs, trozos
Halibut, salmón, pez espada,
8 oz (0,25 kg)

DIRECTO
Medium (Medio)

4 a 6 por ½"
(1,3 cm) de
espesor de
pescado

Ase, dando vuelta una vez. Pásele aceite
con un pincel al asador, para evitar que se
pegue el pescado. Quítelo cuando el
interior esté opaco y escamoso, con la piel
fácil de quitar.

Entero, bagre, trucha arco
iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34 kg)

DIRECTO
High (Alto)

5 a 7 por
cada lado

Marisco, ostiones,
camarones

DIRECTO
Medium (Medio)

4-8

Pavo

Pechuga entera (con hueso)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/ Apagado/Alto)

170

°

F/77

°

C

14-18 por
libra
(7-8 por libra)

Cubra con papel de aluminio hasta los
últimos 30 minutos del tiempo de cocción

Media pechuga (con hueso)

INDIRECTO
Medium/OFF/Medium

(Medio/Apagado/ Medio)

170

°

F/77

°

C

25 a 30 por
libra
(11-13 por
libra)

Comience con el lado de la piel hacia
abajo.

Entero, 7 a 12 lb (2,6 a 5,4
kg)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/Apagado/Alto

Pechuga 170

°

F/77

°

C

Muslo 180

°

F/82

°

C

11-16 por
libra
(5-7 por libra)

Menos de 11 lb (5,0 kg)

Verduras frescas

Mazorcas de maíz

DIRECTO

Medium (Medio)

20-25

Ponga a remojar en agua fría durante 20
minutos. No le quite la cáscara. Sacuda el
exceso de agua.

Berenjena

DIRECTO

Medium (Medio)

7-10

Lave y corte en rodajas de ½" (1,3 cm) o a
lo largo. Pásele aceite de oliva con un
pincel.

Cebolla de ½" (1,3 cm) de

espesor

DIRECTO

Medium (Medio)

8-20

Ase, dando vuelta una vez. Pásele aceite
de oliva con un pincel. Atraviese con un
pincho varias rodajas para sostenerlas
juntas.

Papas, camote, entero/a

DIRECTO

Medium (Medio)

40-70

Envuelva en forma individual en papel de
aluminio resistente. Ase, girando
ocasionalmente.

Papa de hornear entera

DIRECTO
High (Alto)

45-90

Pimientos, asados

DIRECTO
High (Alto)

15-22

Lávelos y colóquelos enteros sobre el
asador. Carbonice toda la cáscara de
alrededor. Enfríelo en una bolsa de papel
o en un envoltorio de plástico para aflojar
la piel ennegrecida. Pélelo y quítele las
semillas.

Calabazas, calabacines,
calabacitas

DIRECTO Medium (Medio)

7-10

Lave y corte en rodajas de ½" (1,3 cm) o a
lo largo. Pásele aceite de oliva con un
pincel.

Ajo asado

DIRECTO Medium (Medio)

20-25

Corte la parte superior, rocíelo con aceite
de oliva y envuélvalo en una capa doble
de papel de aluminio.

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Resumen

Página 5 - Hardware Package List; Lista de tornillos del paquete; Liste des vis de l'emballage

Hardware Package List Lista de tornillos del paquete Liste des vis de l'emballage Tools Needed / Herramientas necesarias / Outillage Requis ASSEMBLY INSTRUCTIONS/INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE/CONSIGNES POUR L’ASSEMBLAGE Some parts come with Screws pre-installed. Loosen and tighten for final...

Página 18 - SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES; PELIGRO

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES IMPORTANTE: Este asador ha sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección “Requisitos del suminis tro de gas”. Es la r...

Página 19 - INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA : Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones a personas o daños al usar el aparato de cocción a gas en exteriores,siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:  No instale aparatos de coción a gas portátiles o empotrad...

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