CÓMO PREPARAR EL CAFÉ; LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - DeLonghi EMK6A - Manual de instrucciones - Página 4

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CÓMO PREPARAR EL CAFÉ

1)  Asegúrese de que la cafetera esté fría. Debe

desenroscarla sujetando con una mano la cal-
dera y con la otra debe darle vueltas al cuerpo
superior en el sentido contrario de las agujas
del reloj (fig. 1).

2) Extraiga el filtro en forma de embudo y para

preparar la cafetera entera, llene la caldera
con agua fresca hasta la válvula de seguridad
(visible en el interior de la caldera) sin superar-
la (fig. 2). 
Sin embargo, para preparar media cafetera,
llene con agua la caldera hasta la marca circu-
lar situada bajo la válvula de seguridad (fig. 3
– 

X

).

CONSEJO: le aconsejamos utilizar agua fría y
ligera. Las aguas  salobres o ricas en calcáreo
debilitan el sabor.

IMPORTANTE: no use la cafetera sin agua en
la caldera o con agua caliente para que la
preparación sea más rápida.

3)  Coloque el filtro en forma de embudo en la cal-

dera (fig. 4). Para preparar media cafetera,
coloque también el disco adaptador (L) en el fil-
tro en forma de embudo (fig. 5).

4)  Llene el filtro en forma de embudo con café

molido sin prensarlo (fig. 6). Debe llenarlo gra-
dualmente para evitar que el café molido
pueda derramarse.

5)  Distribuya de forma uniforme el café molido y

elimine el eventual café en exceso del borde del
filtro.

IMPORTANTE: use café molido de buena cali-
dad, de molienda mediana y envasado para
cafetera Moka.

6)  Enrosque la cafetera enérgicamente, pero no

excesivamente, sujetando la caldera con una
mano, y con la otra dándole vueltas al cuerpo
superior en el sentido de las agujas del reloj
sin ejercer presiones en la empuñadura.

7)  Apoye la cafetera sobre la base (fig. 7).
8)  Pulse el interruptor encendido/apagado (fig.

8). La lámpara piloto indica que la cafetera
está funcionando.

9)  El café empezará a salir tras algunos minutos.
10) Cuando la infusión acabe, mezcle de nuevo el

café antes de servirlo para uniformar su den-
sidad.
Si prepara solamente media cafetera, le acon-
sejamos dejar apoyada la cafetera sobre la

base, durante 5 minutos aproximadamente,
después del final de la infusión, para alcan-
zar la temperatura óptima.

11) Tras acabar la infusión, empieza la función

“KEEP WARM” (mantenimiento de la tempe-
ratura) y la cafetera sigue calentando el café
d u r a n t e   m e d i a   h o r a   a p r o x i m a d a m e n t e .
Únicamente cuando transcurre este tiempo, la
cafetera se apaga automáticamente.

IMPORTANTE: antes de utilizar por primera
vez la cafetera, deberá lavar todos los acceso-
rios y los circuitos interiores solamente con
agua caliente y preparar algunos cafés que
tirará.

FUNCIÓN KEEP-WARM (MANTENIMIENTO
DE LA TEMPERATURA)

Gracias al dispositivo keep warm, podrá beberse
el café caliente a la temperatura ideal incluso
media hora después de encender la máquina.
Este dispositivo se inhabilita automáticamente
cuando se retira la cafetera de la base de apoyo
al terminar la infusión.
Si la cafetera está apoyada sobre la base y con-
tiene café en el cuerpo superior, el café puede
mantenerse caliente durante otra media hora pul-
sando el botón encendido/apagado.
De todas formas, al terminar la infusión, puede
apagar inmediatamente la cafetera pulsando el
botón encendido/apagado.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Antes de pasar a realizar las operaciones de

limpieza, espere hasta que la cafetera se
haya enfriado del todo después del uso.

• Periódicamente limpie la parte interior del

tubo pequeño.

• Controle periódicamente el filtro en forma de

embudo y la goma: cuando detecte marcas de
desgaste o de deterioro deberá sustituirlos.
Utilize recambios originales

• No lave la cafetera en el lavavajillas.
• De vez en cuando, controle que los orificios

del filtro en forma de disco no estén obstrui-
dos, en caso contrario deberá limpiarlos con
un alfiler (fig. 9).

• No use disolventes o detergentes abrasivos

para la limpieza. Será suficiente lavarla con
una esponja.

1 MOKA  4-04-2003  8:13  Pagina 20